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食材公仔箱論壇+ I3 {% ]/ ~6 L' i' Q1 a( R3 Y5 C; Q
洋蔥.....1顆
* y* ~8 k6 J5 C u, B% `, ?tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....200gtvb now,tvbnow,bttvb4 b$ m' Y C( |# S1 g8 ~8 g$ y
迷迭香.....3支www2.tvboxnow.com! K# f0 ?" z5 x) q& A3 G% n$ C# w
牛番茄.....6顆公仔箱論壇3 p7 ^+ B7 Z a/ k
紅蘿蔔.....2條
. s( c% v8 \+ ?3 v% K馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k1 e' y: Y: f, z, ]
西式芹菜.....2根
7 ?- N. w+ B; {! o5 Q' ~. }& x: ~$ S/ w去骨雞腿.....3支
8 v4 ~1 X2 j9 l* N: V' e) o* |+ t, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里.....2-3株
$ k6 J! {2 S) m( jtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2-3片4 K. q3 m& a* i7 A
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量 m" I \/ y! U
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' u- V) P. X0 q, h% V) v作法. h" G! O, i" r
1. 將食材用清水洗淨。www2.tvboxnow.com6 U# ^& H3 ` E1 [! Y3 x# q
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。/ F7 O9 e( o6 S: l
. u6 ~ K7 s, U! b8 w" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, J2 g! Z i d0 E) |
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。3 v7 ?, j7 T" P0 w( ]& w6 z, d
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6. 將牛番茄炒出香味。
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6 j" C- b' D& w7 a) {7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
7 I. b+ v8 Z% H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x2 r, x3 V* {) {公仔箱論壇8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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6 S n* u2 R+ ], W% U; Swww2.tvboxnow.com9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
0 m% W0 S- @; r& r z9 F公仔箱論壇公仔箱論壇& M7 M4 S6 m# [ \
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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