今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。, Y$ n' V9 G/ [. c
2 O/ g6 }* r( s1 r( w陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! @. ]3 e$ M+ `8 \1 {& y9 P9 M
" j' M$ N/ z# P: Etvb now,tvbnow,bttvb主題作物 tvb now,tvbnow,bttvb5 P) l5 A) e. P) [
椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o3 F. E! Q: Y* _$ [0 I0 F. Y
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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1 K b+ m7 t) V4 y0 _7 z橡葉生菜
* |; ?7 W5 l9 A& E6 u/ F9 m成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ `9 y: P z8 C
日期：7-10/1
5 Z+ M( v# Q9 |" K1 ^時間：10am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb+ i: Z+ G9 o4 E5 p5 h, T
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
1 Z; P" F' V: h( f2 H4 `5 wwww2.tvboxnow.com網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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