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材料
1 [8 n" i D4 I3 e6 x0 j6 O4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花材料：公仔箱論壇" n& ^; j6 Y" R/ H$ U% E4 n
冷開水.....300㏄% T+ e3 s8 m; X
豆花粉.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb, m' Z9 D& p' b' v7 R
原味豆漿.....1500㏄公仔箱論壇; q) b4 o# K$ _6 T
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糖水材料：www2.tvboxnow.com x/ M1 t1 N) Q" K" o2 S9 J
水.....600㏄
. {, h: ]! ]* Z! O9 R# g薑汁.....30㏄
7 p4 w/ G' ?( w4 ^1 g6 Y% c公仔箱論壇黑糖.....15公克/ o9 n" r6 u5 q7 o# ?
砂糖.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ z* V' d" k4 f: X8 A% Q
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" W0 Y6 j& _/ L% B- J; Y! Z作法
! W3 J( X* u* U. I1 \4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。公仔箱論壇: u9 I/ y6 m: U3 y! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 R; ~" [! \+ A3 X0 z( c v
2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。www2.tvboxnow.com$ h& ]8 b4 q! p
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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