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蟹腳肉.....200公克0 |* P; k ]' p* L9 [
粉絲.....1把
: T* D; P! _: Z0 d& t8 c: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒. z' @. \3 N3 s4 v! Q
青蔥.....1支www2.tvboxnow.com! v9 r1 k1 q1 ?+ @9 ?
辣椒.....1支
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( {) y7 r1 k( k$ O6 |& {# bwww2.tvboxnow.com調味料; {% ?8 L0 X: I4 m* C" l4 A$ w
香油.....少許
& b7 _& {2 f& x) e9 ~www2.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙
! F s1 f! O7 b% a/ t% f1 S: S高湯.....3大匙 A y3 F3 b2 J7 P, X
蠔油.....1小匙
# i, o0 c! d3 F ~2 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙8 [" R; A$ u# E1 L) r: C" x- c9 W
沙茶醬.....1大匙
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' `; W' {% ~& C作法www2.tvboxnow.com6 `% s- f$ C7 k# L; E0 y5 L" B
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E y: @6 L* ^% j+ x5 ^- X
5 X7 o9 Y1 b5 d, D8 z$ n* Y5 m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。www2.tvboxnow.com' {( h& B# c3 v- d$ I
! t% s- e4 K2 N$ Q9 S, T3 b( a% a4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e% j8 Z: L5 |; [/ M! j9 `
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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