8 M) {# g& A! v, q# \& _2 W) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 v: K6 m9 m- X7 ]; q蛋.....3個) k, N) _+ s7 m; |+ ~& e
牛絞肉.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb9 h. F3 V9 v- F# ]+ E. u
中筋麵粉.....1杯
3 U, C! L& f: U) G; o% g8 A- e0 x8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. J- Q7 d6 f' P& h/ k, e( u: _
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% \+ M6 F2 n% F: O$ x
蛋.....1個
0 Z* F# G7 F* ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
7 a6 n) o! I% u' E9 }! p辣油.....少許
% L( o4 _1 Z) ^香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y) C: g6 n' M
五香粉.....少許" U5 o$ m9 E+ p- p) U' V1 B
肉桂粉.....少許, n- M d- v1 i; L
胡椒粉.....酌量公仔箱論壇! c) p# _; v( A5 P
八角粉.....少許
h; n# b9 F, w {9 X1 n! z6 C4 @公仔箱論壇細糖.....1/2小匙
2 T/ T4 h! R+ O# ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 B2 K" T0 w `2 i% P
tvb now,tvbnow,bttvb* S" V/ N" V5 }$ s$ W
作法
* @0 Y& K8 c. D6 t- ~( I1 f% l1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ `/ t7 f( Q" [
" d6 R2 h( [% T8 r0 cwww2.tvboxnow.com2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。
: ?5 i; B4 H$ G2 S7 Ltvb now,tvbnow,bttvb" k( p6 B/ Z3 R( |& c9 f# o% R, C
3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。
8 H7 m% h3 b9 g: R6 O& h4 U! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N) {* R9 `" D+ ~* G& n8 x1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-8 05:09 AM
| 