$ z% ?' t! }4 p( K, ?4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 _9 z7 y, V( V' B. v8 \tvb now,tvbnow,bttvb肉餡：
C% k) O- E( y3 S公仔箱論壇水.....1/2杯
( J j: a6 r0 U- R6 }; c( R6 R' a' Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙( t! F6 }# i' Q; a% j- u+ K. H( ^
酒.....1/4小匙
; p; Y8 m$ h4 X `公仔箱論壇香油.....1/5小匙
8 [ P. Y, s) N: L# ^# Y豬絞肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y, q2 c9 ^: X5 F/ }
胡椒粉.....1/4小匙
" s9 _% ^: l" N" w7 n3 a公仔箱論壇公仔箱論壇! d0 C% K0 }* Q1 P) P( m; n6 p
蛋餃皮：
: j9 v) j% v8 L8 Zwww2.tvboxnow.com蛋.....4個www2.tvboxnow.com" H: g: X+ c8 N% D1 g6 O, v
酒.....1大匙- L4 _, w t. x: @3 S
鹽.....1/5小匙
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作法
) u! _3 U3 y* u1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb: E7 G* E8 P' [' ]5 i8 |
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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