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材料
' f1 O& P! I2 K- `水.....5大匙* |9 m% H+ m9 `
蔥花.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 j: a3 c, a6 M5 ~! E
板豆腐.....1塊, f' H+ ?8 `9 I6 \% f/ Z1 m
木耳.....15公克
" g) v0 W. }2 y/ w6 W% W蒜末.....1/2茶匙
- C6 A$ f# S" \雞胸肉.....80公克
7 {! a: D( D! s- ?7 L- z5 xwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔丁.....1茶匙8 s' T n( ?# u9 @2 z
太白粉水.....2茶匙
9 @( w) b( S; b' l( V% c. a0 |tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ Z9 U3 B! U' D7 z3 p
+ d& p. @9 t0 O8 u. C E" z+ `tvb now,tvbnow,bttvb調味料
! s. Q! d: Q( a% q9 Vwww2.tvboxnow.com蠔油.....2茶匙
. c9 g$ o) C5 e% F8 l0 [鹽.....1/4茶匙
8 Q; w" [0 W+ ?1 w, Z9 W1 k$ b* Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 {! M+ ^1 x9 \& x
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]5 p6 b1 a+ A- t" d4 v% K+ Z
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醃料
2 h8 i3 S r) A" x( u3 d鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇1 F, L5 I8 N! v: D$ c3 b c O
酒.....1/2茶匙
, P$ [- n/ F$ `( L公仔箱論壇太白粉.....1/2茶匙
( i% U4 ~# U0 j, c1 X" i$ pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. H9 N9 I$ J1 ?$ C
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作法
2 p" Y# G2 z: W7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。www2.tvboxnow.com# N; ~+ G5 T& l" X
3 d# V. P+ Z: K8 d$ swww2.tvboxnow.com2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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: Z+ ]: |+ c2 t" K& X0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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