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材料
0 u9 }% @1 i$ j. I蛋.....1個
7 d. m+ d+ u$ F8 F+ B$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜.....1片
3 Z+ a* {! u2 B% A& z奶油.....40g5 J: ^9 i: C" J/ g
鹽..... 適量
8 _: o5 w/ r0 y2 T麵粉.....適量www2.tvboxnow.com, F3 m8 q; h5 @+ P
洋蔥圈.....3圈
1 D/ k% g0 u5 o蕃茄片.....3片
- ^0 I0 r7 m) q) q+ L' Mtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬.....30g
D% p) M5 a$ `& [' q雞腿肉.....1個' G% Z/ C5 k7 P: C2 F$ T: k
塔塔醬.....適量+ S1 P) f1 d7 i
黑胡椒.....適量
2 D% |' V# J6 T. j" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
/ N$ B* O, B2 y; a1 Wwww2.tvboxnow.com漢堡麵包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb P! o4 h1 C$ W$ j+ L
酸黃瓜片.....3片www2.tvboxnow.com# y6 q7 _ r- _. b5 O
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作法
7 T4 t% X- A9 s5 A' u: Htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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# p7 j/ H4 R& `3 v3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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