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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H2 t: `* B4 C! d) `5 \. H' t! P; C
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 G, G8 q3 Z# l  t$ s4 [) s
薑茸.....1茶匙  q3 q9 x; }: J$ ?
蒜茸.....1茶匙
4 b- C5 x9 ~. Y! K' Z4 R生抽.....2湯匙www2.tvboxnow.com* E- R/ @1 c  `: k: U8 c" l* Z& P
麻油.....1茶匙
" c* p; X5 {* z$ X8 R7 I2 p  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約40毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 F' D; G1 P3 ?, ~# U9 I9 b0 h& ~
木耳碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& X% c( L! U& e5 {
麵粉.....500毫升$ c! V# ?7 K" a/ b2 W* k
滾水.....100毫升
8 F6 a, }& K$ P* C: t% U1 n! Y* Jtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....2茶匙
; U. v  F6 C2 i0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1-2茶匙5 K" J2 U& h* s, x6 V$ l2 V
免治雞肉.....180克
8 c1 `3 |2 M0 M1 c9 \9 ^2 i/ j公仔箱論壇金華火腿碎.....2湯匙
! q# l- x4 Q# ^www2.tvboxnow.com溫室翡翠苗.....150克 9 }, {/ \, d5 g* A' F% m
麵粉(作粉培用).....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 D- g8 ~4 Z5 D0 q

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( w3 o" O! s" U# }' R* |調味www2.tvboxnow.com& M' m6 ~+ T) o$ N0 R" V5 ~6 [  _
生粉.....1湯匙
; [6 F. o/ k& }$ v' y4 Z鹽.....1/2茶匙
& R1 F9 A: |3 E* m; x7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
" l5 H! t5 ^. E2 V& z( [% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
* {% W: c. r8 }" |8 J4 ?' ^, V) W公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許 2 X5 O  ~! s: a; L5 [

; T6 o/ V. ~. `( e. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M$ H/ e4 r+ D" z) p) l( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料www2.tvboxnow.com# o: Y/ H" r% {+ T! B" x& B
水.....750毫升 公仔箱論壇/ T5 u' h+ q0 o5 h  L( u$ V
雞粉.....2茶匙
* a& H+ c2 Q# s  f# x+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
4 I5 L5 k+ V3 n5 D1 `! `/ ?糖.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 k- ^* j1 v! ]- B8 Y% U8 L
生抽.....1/2湯匙 www2.tvboxnow.com0 H& l& s. f; I( k1 M# c
胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇, S0 U' t* o* U; Q4 b, `

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. d- \3 g" s# T: W( B- m- c做法www2.tvboxnow.com2 Q+ N! l8 E2 K, I  c, E
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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8 o8 c+ C! y: D6 \4 x1 X! A1 ^1 fwww2.tvboxnow.com3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。公仔箱論壇5 u9 A0 B+ M9 k, M1 l
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。公仔箱論壇) ]) p2 ]1 g2 m: k; \+ j) {  v) W
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5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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