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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


5 [  W5 I" n# w7 Z$ R公仔箱論壇材料公仔箱論壇9 V5 v3 ~. h8 J0 I+ D5 Z( k+ Q
薑茸.....1茶匙7 Z+ i' T& O/ s% _! Q3 }
蒜茸.....1茶匙www2.tvboxnow.com  o# R8 u0 t" F# |2 m
生抽.....2湯匙; _+ O8 [; @1 B4 A+ ?; j2 h
麻油.....1茶匙公仔箱論壇( i4 Y& |7 t: w1 ]& H1 o0 ]; j- w
水.....約40毫升; K$ m5 M9 [" c) Q6 h3 N! J/ B1 I
木耳碎.....2湯匙
4 c7 i" r; {7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....500毫升4 |' J+ }4 k& ?9 e
滾水.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 x' t$ R1 g- T
鎮江香醋.....2茶匙) k, T3 C, ]! ]' t2 x
辣椒油.....1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X+ ?9 y( G0 N* w' _4 }3 |  X2 c
免治雞肉.....180克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  Y7 A5 j7 I
金華火腿碎.....2湯匙
8 f# T" |; K( M! x$ m; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室翡翠苗.....150克
& n/ u# \6 Q+ ^$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉(作粉培用).....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 q6 D  i% S- k% a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `. p" p! s. q9 }
調味www2.tvboxnow.com+ B( i( w1 D* V! P. z
生粉.....1湯匙
2 d, b# t) z9 I( r# ^& G2 m鹽.....1/2茶匙
% c5 [/ @; _  A糖.....1/4茶匙
$ [. a, C1 k. Cwww2.tvboxnow.com生抽.....1/2湯匙
3 B0 q* S& R$ L! x4 T8 [胡椒粉、麻油.....少許 1 S* d6 I9 s% j, g2 c9 J( c
公仔箱論壇2 e: m: T* W9 p4 G- x$ e: y

/ t: s, }! }0 j4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料
2 ^( ?+ p2 _7 a# T' o: V+ _tvb now,tvbnow,bttvb水.....750毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ A8 m9 }( |# b- p1 d: Z/ P
雞粉.....2茶匙
/ o4 x2 I9 ~2 o$ L+ ?公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
+ [& r5 G% g1 v6 p0 M6 d糖.....1/2茶匙 公仔箱論壇) a' e$ c% {8 U$ x2 x% r
生抽.....1/2湯匙
" ], J6 ^  G% }9 [" a4 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ E$ u2 v+ ~, O" ?  T

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. d# z/ Y/ M) |  _公仔箱論壇做法
0 P) D6 G/ N- g! X& X! m3 x8 ?0 s+ [" Fwww2.tvboxnow.com1. 雞肉加醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( [/ e3 y1 I
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。公仔箱論壇4 u+ M* s9 A1 t8 d- h- C

& z6 ^+ N: Q1 T9 {# e: ?6 Z. I5 Owww2.tvboxnow.com5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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