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材料1 `' Y( b) n" d8 u) e$ q9 i$ h
全蛋.....1個
; K/ j% p% |, t3 {" }& ]% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個
* q* K- M0 b4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60g
( d) @6 d2 r! Z3 L1 swww2.tvboxnow.com菠菜.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 v$ j1 \+ G y; j
蘑菇.....40g
% v0 s. y6 r/ O0 l1 ^% [" H9 mwww2.tvboxnow.com火腿末.....4片tvb now,tvbnow,bttvb! N6 b5 i4 o8 @8 h; P
起司粉.....適量
. O) \4 w. K' u公仔箱論壇鹹派皮.....350g
% q8 l: C' ^9 T鮮奶油.....100g
5 _, Q; p9 Q4 f5 u1 [) u: Q! {公仔箱論壇奶油乳酪.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' H1 a- r! K; K* z/ i3 q* z- Q
荳蔻粉.....1/8小匙
' q- B$ f7 R7 g黑胡椒粉.....1/2小匙. e# G1 o0 |( b) D. I6 b0 t4 {0 x' g
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! C, G; N+ w- F, O5 j. P! n4 V- Qwww2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇 V6 k' O9 m2 k) S' R4 L! f4 {
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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" M/ r4 D" v+ H+ n# Zwww2.tvboxnow.com2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用! \' c) a6 i6 Q3 z( M5 {- F" d
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。www2.tvboxnow.com% f# @+ e1 s* `3 z! ~% B' O7 f2 J
3 e. b* n) ^4 W6 x7 H4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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Tips
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4 U- N2 D) _. @1 Q. }$ U* N# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 w( a$ K4 @2 y
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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