每當三星鄉的路旁出現黃澄澄的花海，就知道新的一年又到了。來到三星，不只有一年一度的花海，也能走入青綠蔥田，自採就算嘗過、也未必拔過的三星蔥。試當一日蔥農後，可以餵鴨餵羊、親近動物，也可以轉往長埤湖等幽靜景點，看青山綠水，感受三星的鄉間愜意。
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n& l" I- P% F8 g2 }; Dtvb now,tvbnow,bttvb三星鄉的花海迎春行之有年，今年首波花季從元旦起至元月中，總計達120公頃的黃波斯菊，主要分布在台7丙線北側、196縣道西側的廣大田園間，農曆春節前則會迎來第2波花海，主要在三星橋畔，豔麗討喜的色澤，先後為三星帶來迎春喜氣。- l7 N I( U: K3 A, N4 K4 D
0 j9 q. k9 w6 a9 M不過，往年花田間的視覺嬌點，巨大的搖搖洛克馬，本尊已在去(2015)年的杜鵑颱風中損毀了，今年改以約2層樓高的氣球版洛克馬，搭上猴子氣球為花海助陣，氣勢略有不足，且花田分布也零散，少了綿延無際的開闊感。好處是可賞花的位置挺多，不愁找不到車位。花田間的熱氣球造景，也在純粹的黃色花海中，增加幾分色彩變化。
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來到農夫青蔥體驗農場，可玩「蔥滿幸福餅」DIY。倘若親子同遊三星鄉，不妨拜訪青蔥農場。鄉內目前已有不只一間農場可採蔥，此行來到鄰近三星橋的農夫青蔥體驗農場，連蔥田都還沒見到，目光就已先被成群動物吸引。農場內可餵兔餵羊，尤其餵食時是直接走入兔園中，小兔子就在腳邊磨蹭，格外親近。這裡也飼養火雞、雉雞等，皆可讓遊客親手餵食。( k$ }3 s% | V
! P! x! F: q8 z8 ~www2.tvboxnow.com踏入田間 變身蔥農與小動物嬉戲一番後，往農場的後方走，突然間豁然開朗，成片蔥田乍現眼前。而想體驗拔蔥的訪客，得腳穿雨鞋、頭戴笠帽，格外有變身蔥農的趣味。採蔥時無需道具，徒手便能摘採，剛採下幾根蔥時，還不覺得多特別，但等到手上的蔥漸漸多了，大把蔥在懷裡時，真的挺有豐收的感覺，光是下田一趟，把蔥從田裡帶下來的這過程，便覺滿載而歸。# y% J6 `/ x y8 u
6 @4 d2 Q5 s# Q& a& ytvb now,tvbnow,bttvb農場內有洗蔥池，跟著農場內的婆婆媽媽們，將採好的蔥放入水池擺動，一把抓上來後，蔥白的部分晶瑩剔透。蔥農體驗並非採蔥、洗蔥便告結束，接下來還有蔥餅DIY，自己麵皮、放餡料後，再由農場代煎，不一會兒，便完成了農場的招牌小吃蔥滿幸福餅。將這熱呼呼的蔥餅送入嘴裡，滿是三星蔥的特有香氣，在微寒的冬末春初之際，格外滿足。tvb now,tvbnow,bttvb- y$ Q, u( J" \% z8 }$ G8 r
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) K+ [& P! L, D, w. }3 q' C& s- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白、綠雙色的青蔥放入洗蔥池內，有種獨特的美感。
3 c: N9 K+ } ~! `* B# F* \! B: _tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( p$ n% N4 H9 s; x- M4 W# K
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現做現煎「蔥滿幸福餅」，過程中香氣四溢。公仔箱論壇1 E- G2 n+ j* C, I3 P- [1 s2 `- ?
2 D! [6 A5 h* q- l ztvb now,tvbnow,bttvb除了在農場內嘗蔥餅，鄉內的青蔥文化館也可找到不少以三星蔥製作的小吃、零食，甚至有三星蔥口味的冰淇淋(40元)，微鹹的口感，別開生面。文化館為迎接猴年到來，做了不少猴子裝置藝術，包括以5萬多顆銀柳粒拼貼成的作品「金猴獻銀兩」，提前帶來年節氣味。) T7 }8 B& I7 V4 y7 k3 n
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" K, i- y, O7 F雖然將送走羊年，但在農場內餵羊還是挺有趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W$ U: P U! S4 e# K1 r
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6 o) O6 j8 n2 [6 s# g% k5 k' }- i農夫青蔥體驗農場的動物區，可餵小兔子。
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, f8 A& X5 }& ` F! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U+ j3 ], c/ ]* h( {4 q% s
農夫青蔥體驗農場內火雞成群，完全不畏懼生客。( w1 d- D3 |& ]
公仔箱論壇) W% i. E( Z& F1 N' z ~
' h. M. R6 i, l; J+ i3 k公仔箱論壇青蔥文化館前的公仔，年代雖久遠，卻依然讓人印象深刻。tvb now,tvbnow,bttvb9 D! p+ v; T2 P/ r
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0 f1 w& ]& }: K2 ^+ Z, w( Rtvb now,tvbnow,bttvb帶點鹹味的三星蔥冰淇淋(40元)，可在青蔥文化館內買到。
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) K( S$ w8 g. \5 m8 y% |公仔箱論壇湖濱漫步 愜意悠閒而距離三星市區約10分鐘車程的長埤湖，也是個尋訪幽靜的好去處。平日的長埤湖遊客不多，反而格外有種寧靜氣質。這裡的風景簡單純粹，青山環抱，湖水泛著綠意，湖上水鳥優游，湖畔有間咖啡館，樸實之中很能令人心情沉靜。在熱鬧的賞花、採蔥、餵兔之旅後，湖濱漫步，格外悠閒。
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長埤湖上，有許多的水鳥優游。www2.tvboxnow.com0 I/ ?5 c+ n2 V! P- B
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% G1 W D! g- ] y+ I1 Awww2.tvboxnow.com長埤湖環境清幽，四周頗有綠意。) H5 Y d2 A) o8 I( k3 u& y5 D t
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走在長埤湖的環湖步道，可眺青山綠水。公仔箱論壇- t! `3 X9 k. d7 v. t2 C
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; d3 ^# d3 Z. L, X9 [4 z! n- ywww2.tvboxnow.com黃波斯菊花田分布在花海嘉年華園區內，一片澄黃頗有喜氣。此外，這個季節裡，宜蘭原應是賞落羽松好時節，走台7丙線或196縣道時，遠望便能發現安農溪畔有成排落羽松，惜因氣候異常，並未轉紅。可從三星順遊的羅東運動公園，東北側落羽松林也是如此，但環境清幽愜意，仍可一逛。# _$ c8 v0 f" w! u8 K
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" @' D& v# c, Q/ r4 C' Y7 lwww2.tvboxnow.com羅東運動公園內的落羽松，很可惜今年遲遲未能轉紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 R# R. q; m7 ?
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搖搖洛克馬本尊在颱風中毀壞，花海嘉年華改請出洛克馬與猴子氣球助陣。
& I4 Y1 Q- x+ L* E/ i% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; Z$ G7 f+ `, _, d
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今年的花海氣球嘉年華，顧名思義仍有熱氣球出現在花田間。
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' s3 ?- G, d7 I2 R# n白靈菇炒青蔥【風味美食】
* `7 b( n; |) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥料理 鮮甜可口三星鄉內能嘗到蔥料理的餐廳不少，其中就位於青蔥文化館旁的田媽媽「蔥蒜美食館」由農會輔導，取材在地新鮮，且不時更新菜色。比如這次嘗到的「日式和風青蔥」(150元)，是冬季特別推出，無需過油炒蔥，淋上和風醬，入口便十分清甜爽脆；「白靈菇炒青蔥」(150元/小)由於蔥、菇各有鮮味，口感相得益彰，剛上桌時油香四溢，令人食指大動。公仔箱論壇# r5 g! S$ C( p6 q, u) H0 b
' T$ l* K3 w' e+ `www2.tvboxnow.com雖名為蔥蒜美食館，當然也不只有蔥料理，還能試試宜蘭素富盛名的櫻桃鴨。其中「煙燻櫻桃鴨」(220元)口感綿密紮實，十分適合下飯，「櫻桃鴨養生湯」(依大小180~250元)內除櫻桃鴨外還有袖珍菇，皆為宜蘭在地農產，雖不似煙燻櫻桃鴨那般氣味濃郁，但湯頭另有一種甘美。tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 H% |6 v9 }8 h
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煙燻櫻桃鴨[: p+ A. z/ M) d9 v2 y0 j) \0 Y% g) {
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櫻桃鴨養生湯[公仔箱論壇/ P3 V4 }0 Z* B6 L/ c
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日式和風青蔥www2.tvboxnow.com9 `2 P! p3 x" ^. D$ d% q
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◎開車tvb now,tvbnow,bttvb- `5 E9 P' e$ a
•羅東 國道5號羅東交流道下，沿國道下方引道轉196縣道，轉河濱路再轉四維路可抵羅東運動公園，落羽松林接近四維路一側tvb now,tvbnow,bttvb/ u8 { R% H7 b( K* H+ w* E" o
•三星 沿196縣道可抵青蔥文化館、蔥蒜美食館；從青蔥文化館旁走義德路接和平路，依指標可抵花海嘉年華，從196縣道進入產業道路或台7丙線上也有指標導引至其他入口；台7丙線往牛鬥方向可抵長埤湖。! v% V% a2 d z
•農夫青蔥體驗農場 台7丙線轉入萬富東西29路，依指標可抵。
2 o# T. H+ a3 A$ o6 Y# v+ a◎搭車
* _7 n9 ~- n6 L2 s0 g5 |6 _1 v# Q•從羅東火車站搭台灣好行冬山河線可至羅東運動公園；羅東搭國光客運(0800-010-138)往三星方向，下三星站可至青蔥文化館、蔥蒜美食館並步行前往花海園區；下內湖站可至農夫青蔥體驗農場；從羅東或三星搭國光客運往南山村、太平山方向班車可抵長埤湖。
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發表於 2016-1-13 04:49 AM
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