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材料
2 X2 t- H! p2 U; D0 a% {) p3 U. o雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' V3 f3 F: I+ p7 j/ E' @( y
三節雞翅.....300公克
% W/ `! s6 k( { Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....200公克
3 S" V* z6 a& m3 ?www2.tvboxnow.com粗麵包粉.....300公克
( P/ n* O; Y7 h7 L- |) e/ N' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' x6 M1 G1 E7 B4 s, F
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調味料
- T* e, s% t! r P# ?; k0 h. Z8 uwww2.tvboxnow.com魚露.....2小匙
) j/ t/ }0 B0 f* M; Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
) s4 c, T) u1 X3 |% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙
( y' C. c4 E. U, y9 j6 M) v20度米酒.....1大匙7 v: d& l; W& R! V; ]
生白芝麻.....20公克www2.tvboxnow.com9 x% \& r+ g* F
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }, n6 ?5 w3 a1 J7 l# f
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作法
7 }7 E3 I; a8 t( |% Y- atvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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! A9 c3 N- ]2 `9 k+ }7 m# V2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {5 T7 P9 j: u7 `% c8 C
. A$ @8 w* C6 b1 e& {3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& J. y7 I) P( e3 }
) l) H& @) o" v1 ? Q5 b- e( Mwww2.tvboxnow.com4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。www2.tvboxnow.com5 o( k; \4 d; j( p+ o2 _& |
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