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材料& h( f8 Y* l$ I, R0 G
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x& r1 Z: ^: Z4 k+ q& K3 l
三節雞翅.....300公克& m6 S# x7 y4 M% g) G4 ]" I
低筋麵粉.....200公克
9 E) t0 ^( w6 I" g+ `% C3 ^粗麵包粉.....300公克
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' H# s( C% m I' |! \4 Q1 c; t8 X }8 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 m9 b, m% N- d$ N# G
魚露.....2小匙' k% Z- p) ~* W* D' T
雞粉.....1小匙
D2 v4 @3 u: H4 I/ w; t# k, D9 Ywww2.tvboxnow.com細砂糖.....2小匙1 n2 U' @8 f k% z! z$ z
20度米酒.....1大匙0 b/ u0 Z' s. }, G. I
生白芝麻.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I" T1 u s! T8 V0 d. z: b
泰國辣椒粉.....1小匙
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, j6 \$ Q" M2 g8 S$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# z) r# U* P r4 r. @3 G1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。公仔箱論壇/ |( M3 E) w- u7 b0 B$ B! {
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。* E, W9 J+ S/ J# U' ^' _' s
1 F/ b4 G* o) b: a) Btvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。" }2 r+ @, \9 D, T# u
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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