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[中式食譜] 薑汁魷魚


9 d; R- n! K3 h7 j6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www2.tvboxnow.com0 L, v: t+ h7 F1 t# x  K, L* @
薑絲.....適量$ I# I5 K- b" p  V
薑汁.....2大匙! ?* S" `; \" f- t% B
薑片.....10公克4 U; T  M1 U* u" a6 W
蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y8 m) d" u2 [1 Z
魷魚.....600公克
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調味料www2.tvboxnow.com/ i. G( D6 O& ~0 h' ]
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 R6 M7 S+ U- B) X* m
糖.....1/3大匙, e0 I. h, K. c2 b# n
烏醋.....1小匙
! w% x9 x0 [& ~' p* m& P; x. s5 [' [% Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙www2.tvboxnow.com# m( g( b7 |4 x# A. l5 i1 K7 F
醬油膏.....2大匙www2.tvboxnow.com7 X; {( {# d7 \4 S7 y- L
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1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
! P$ D' y* @  c1 k/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V2 m9 f- g# r" b& ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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7 o. }( o, Y- z, Y: @; W9 \公仔箱論壇3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。  q! E9 h6 ]& W4 \$ y5 R3 s
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