tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ k# M j" ^& I2 k
材料
% c3 z) u1 ^. g, H; H# ]% {; K鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# K1 k% J7 u. ^* A/ N& D |
蛋黃.....1個
5 z( j7 v: q7 N# C v3 E1 R8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50克
2 x- U7 B$ j5 g* l/ U0 A @www2.tvboxnow.com麵粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o% |, ^! U% n& ~/ p& r
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ h- d; m5 D% D+ y/ r! N6 Z5 w- M
白酒.....50毫升
& W4 e5 [, o- s+ W! L6 t& x車打芝士.....80克* [6 f+ z. d3 e# v4 F1 _
淡忌廉.....120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) A, H( p' k: u
花蟹.....3隻(共600克)
) X! c- E% x' u巴馬臣芝士粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 V, W. R; [. u$ `1 b" ]. V
tvb now,tvbnow,bttvb0 F0 m, v u" _8 t- e/ m# d) e
( m# u. n6 G" ]9 l6 t, G/ twww2.tvboxnow.com做法
: a4 h& F6 r# n, N9 c2 ^" z% qtvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥切碎；車打芝士刨碎。tvb now,tvbnow,bttvb o: g, x( }* D& A
: u% {9 R7 S7 w1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮滾一鍋水，加入鹽，放入花蟹煮約13分鐘，撈起，放涼，拆出所有蟹肉，其中兩個蟹蓋留用；焗爐預熱220度。
t# \, O* \ i
1 z* E! T) S6 V* \1 H% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱平底鑊，煮溶牛油，順序加入麵粉、洋蔥粒炒香，邊注入白酒邊攪拌，改慢火，加入淡忌廉和蛋黃，不斷攪拌至汁液濃縮一半，下蟹肉略煮，關火，加入車打芝士碎快手拌勻成餡料。
& ?% c: i; W0 D0 g: hwww2.tvboxnow.com
% z0 {6 o7 G# \- }% i) i$ P公仔箱論壇4. 將餡料釀入預留的蟹蓋中，灑上芝士粉，放入已預熱焗爐，改用上火200度焗10分鐘至表面金黃即可。
3 @% L! I; a q; d6 R! z# y5 M- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a9 Z1 B% B# x+ d3 S( U ~. g- ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-16 04:40 AM
| 