 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手公仔箱論壇+ H2 Q) k6 D+ Q2 b3 k/ O+ d
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抗骨鬆高手一：洋蔥
( i4 M8 M1 i8 f4 Q. a8 V過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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0 X7 n" }1 W9 i' o" _% x" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
9 @3 i4 @7 b- V0 V" ~) Wtvb now,tvbnow,bttvb★保骨力
4 o! S7 \+ A, F$ o" `3 L阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 T! Q' d7 K" Q5 S
" S, c' {. I8 d9 ~★食用注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M( ]; ?" W9 b6 [! B! M7 y
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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{. G1 {/ J# R- @/ y) q& W- C* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★選購與保存
2 g3 ?6 a1 T& U% M) `1 o3 E選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。9 f* u! h8 g( Z
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二：茭白筍/ W9 J5 M! o4 d( D
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，' U x% b" ~ C0 B+ b. w
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
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★保骨力
: w3 v/ ^ L3 C {+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩骨質老化。
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e, z3 `# D2 R6 Rtvb now,tvbnow,bttvb★注意事項+ `: _4 q1 R1 m/ o8 I
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。www2.tvboxnow.com" ?. L% d5 \* K
3 Z' f) ^* _9 Z公仔箱論壇★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，公仔箱論壇7 }0 r x1 m6 r! `
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。www2.tvboxnow.com) k$ n6 l* t& W4 z5 y2 D
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
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抗骨鬆高手三：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G9 L2 z+ I# r" w
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
" P) U( @" Z: U S* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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