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蝦醬豆卜蒸豬頸肉
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4 m/ V" @, V& K& t; Y' Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?% H# K8 L ?0 U
名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!$ x/ |2 V2 ]3 y; K0 @0 s
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- 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)" L2 e0 j1 Y$ F/ ?$ r% n
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+ Y$ F" [) x2 m3 Cwww2.tvboxnow.com - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O i3 k* ?$ q5 p
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- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
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