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[中式食譜] 豉油皇炒麵


/ G8 X% T/ P5 @  d+ w* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到廣東菜tvb now,tvbnow,bttvb% d* J: v0 E' X5 K) U2 l% S
小炒當然出名TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 ?8 w- P6 m+ D
當中不少炒粉炒麵也很著名
" U: B" y9 ^2 E5 Z由以豉油皇炒麵是我至愛
8 a% g$ S3 \( {外邊好難吃到好味的炒麵
' [7 m& ]+ J3 b, v# Dtvb now,tvbnow,bttvb不是太油
' X5 Q) T+ N& B: R2 v& m5 Zwww2.tvboxnow.com太咸或太淋
: W7 V) ^7 r1 W, h; t到現時為止
, f  `. K' v* Q* Xtvb now,tvbnow,bttvb我吃到最好味的豉油皇炒麵) G" ]$ R2 N2 z( M  _" w" T
是九龍城廣場中的馥苑
" d6 V' @# r6 b夠鑊氣之餘又不太油www2.tvboxnow.com) c7 m% B9 f1 c5 \& Y
但一小碟也要$4X
4 c! s3 t1 O" i* F+ k6 \tvb now,tvbnow,bttvb實在太貴" F0 J! b$ c, C
自己其實也很好味
) j6 n/ m2 T& m' G6 b% Awww2.tvboxnow.com現時有很多甜豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s" Q1 @7 _5 j9 a' \2 b$ n
連調味也容易很多
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  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]1 N$ K0 ^. @* y. u4 _+ E
    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。www2.tvboxnow.com/ \+ R* c0 M5 o! g
                                   
      % g2 b$ A4 _3 j9 z* [4 O) s0 j公仔箱論壇                                                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 m$ ?5 b0 i! g
    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。
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    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。www2.tvboxnow.com2 P: R# F/ \2 G
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    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 _$ n/ u: L3 @
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