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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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食材
( y0 o& l  z& b" A: y9 F$ g. [公仔箱論壇蛋.....2顆
# Q/ o8 F3 K( r8 ]3 s$ s公仔箱論壇鹽.....適量
; u6 ]* D- R3 o  c& R: b$ G: ]1 Nwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1個www2.tvboxnow.com. p7 [2 H# V0 x" U, }2 I( B
蝦仁.....100g公仔箱論壇- @/ o1 ]; `: }0 p  i  f5 M
花枝.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 @! r& v7 f& L$ _( T
淡菜.....100g公仔箱論壇, F; U) R) G  P: L8 d
白飯.....適量
* j5 f1 @+ j8 Q" a8 D黑胡椒.....適量# b4 x. {4 t$ l+ C
青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ p( ~" [5 P) K2 z5 k: l. q( R
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上! y( P" C" m7 C+ f

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$ V" t1 R* Y% r" _% C! V+ o, ^www2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com- m0 o) z& [; \+ G
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, O* L; q$ f0 ~8 ?' U# s' q
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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