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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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0 x" R& `+ C* P9 [! H; i! v5 i公仔箱論壇食材
% I: f: M) A" M) Q/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 s7 w( a. k' G& M. D( ?
鹽.....適量
7 e+ o& O: V( T7 M1 C洋蔥.....1個www2.tvboxnow.com' F1 u1 O3 J$ v- T5 J& u
蝦仁.....100g4 f; ^; T% X  Y" ]
花枝.....100g
3 }+ l3 h/ f* b公仔箱論壇淡菜.....100g
# ^/ v$ _5 c% @8 F白飯.....適量
) W) H! `) `4 _" Z; p: @6 c黑胡椒.....適量
" S6 e) Q6 v- r- n% @1 \% A! Y青花椰菜.....1~2小朵
$ M' N% r1 ]' Q( E# Qtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上* {' w% G9 \3 Z. s5 ~

) O. v% |# S% p; C6 k" c, E+ _7 N1 K9 }3 D4 R
做法7 Z; I0 c- K4 ^# e
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, f/ z4 }" S, Z, G7 V& r: X

, g# O! Z7 n; u公仔箱論壇2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
9 {5 J! o% g* j6 y公仔箱論壇" h+ i& d8 w4 A! u9 s' j
3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
8 ~0 E+ {" t7 H# N" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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