大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
; H8 R4 h: @: x/ l5 u) y& L5 bwww2.tvboxnow.com解便困難或無法排淨，都是便秘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% T/ Z) v! c& c% g% ~
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 www2.tvboxnow.com1 t4 I6 C' V4 |/ \- A
中醫看便秘的四種原因
: K! `3 z2 {6 D8 G9 D1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 www2.tvboxnow.com# P9 e8 T: k1 k
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
# X; ?" A. O: ^3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
+ Y* V$ ~" }. B$ T6 b$ n. \+ k, i4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
) T; ~0 Q# L; @! s. w- h2 y$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。公仔箱論壇- x, U7 Z4 C% ~$ y+ G' ?7 o
地瓜蜂蜜膏
" d8 z, } s. H材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 ) _5 ^ p* X$ l0 Q
做法：
8 G2 ^( U; I j4 J公仔箱論壇STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u& u2 C- o4 Q7 }, L9 I: Q
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
& g0 v8 L; u6 J8 h5 P5 |7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. n0 @# U' P$ a( \
吃法：
) y/ E' \: X3 r k* X( B. {tvb now,tvbnow,bttvb1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l/ p/ j+ m1 [$ l0 f
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 www2.tvboxnow.com1 V/ N5 G8 f3 Z) t! E
# Q: T* `) R6 C3 j, z6 kwww2.tvboxnow.com地瓜蜂蜜膏，適合哪些人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( C7 N* G% ~9 C4 l! g
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) {& y! s0 P8 o( s* I
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
! M5 G& Q2 D; J& q5 ^- c# O% u7 n3 Lwww2.tvboxnow.com3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 公仔箱論壇 t: s+ F# o4 l" m
食用禁忌
" D' v. i& A( N- Z+ b/ i* b公仔箱論壇1. 糖尿病患者忌服。$ o& Z) ~4 k) ]
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。8 Q3 @: m3 v+ P- c% H0 Y
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。www2.tvboxnow.com3 x- K3 K9 W0 s& V4 i
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。4 @& N, p Y$ b F" B$ `/ l$ o
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。www2.tvboxnow.com$ N' ^3 n8 I+ N0 I+ y
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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