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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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奶油.....適量
+ O8 X- z' o% P% A: b# o+ G& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# N" h6 P, ^6 C. }: a/ t9 @
蘿蔔.....1/2條
) c1 e8 u9 `4 D, r, T, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克
4 m8 V+ }. e1 T! zwww2.tvboxnow.com紅甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( c; e+ h( ?8 y$ [  W' p4 D2 i2 [
黃甜椒.....適量www2.tvboxnow.com! B5 x3 ], C* G
青花椰菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! _: h6 s8 R  P* {3 k5 ~" \
鴻喜菇.....50公克www2.tvboxnow.com/ R: y6 u, w* l, t% b  |8 @& R, e
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' P; S4 z2 Z" J1 o5 T/ [4 _2 I3 O公仔箱論壇鹽.....少許www2.tvboxnow.com2 N7 J5 b& c' B2 x0 t1 r
橄欖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d2 s* @) _" _2 v3 g9 H4 R1 ^3 ^
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' s3 h4 c$ Z  }/ _6 o0 I9 n水.....100㏄
3 i6 O2 n8 Q! Q) v0 ^' zwww2.tvboxnow.com酒..... 15㏄
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調味料4 e+ C$ B. f7 m+ S+ i3 S
水.....1大匙公仔箱論壇& N7 j8 k' C# P+ ?6 M. s6 z% w
米酒.....15㏄公仔箱論壇. P/ W. i7 G$ S' }3 b) r
鮮美露.....18㏄
% z. z8 k% H. T( k: Q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^' f  e8 r1 j% B* @1 O9 |' B
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。www2.tvboxnow.com, g+ p) B6 z  D6 }% ~
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。www2.tvboxnow.com$ K4 x. C+ A6 l$ f

4 M$ m1 S0 a8 f8 a( Z6 n0 e! }: {6 A公仔箱論壇4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。) {! }2 n: I9 L2 }! T+ r

5 j) K5 a3 Q, M6 `4 Kwww2.tvboxnow.com5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。  j; a( H  `' ~5 `
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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