材料
9 j' s* T) J1 x" A' J& ^公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄公仔箱論壇$ b' F9 }3 \- q$ C) Q
砂糖.....120公克
1 P0 A$ `+ [$ gtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片.....15公克1 J$ t4 A) A/ r7 ^2 P& t# D2 t% o
7 {% q, q" o2 b+ |# l7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, r1 Y) p* u' P
作法公仔箱論壇1 J3 V) g9 i8 \& ^1 y
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。www2.tvboxnow.com5 q, E9 E" c0 I0 _
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。www2.tvboxnow.com% e# v" V9 q2 q {4 l
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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