材料
& X. A+ ^6 y5 d$ L" A) @. f$ S公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄* u& A4 X2 S4 r3 _
砂糖.....120公克$ j$ c3 z* j7 e% y. q b
吉利丁片.....15公克
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作法
! Q3 B/ U5 l) }1 k公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 E( e+ Y# O' k [
/ o9 d0 L. ~* b3 |" r, cwww2.tvboxnow.com3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
4 U: t' ~* _9 e1 W: W+ Z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 i4 O3 G6 Z0 m: E0 c6 K7 l3 a) r5 K
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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