/ g8 n) R7 d% I& F- s3 a0 O$ I公仔箱論壇雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。
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! V9 |/ {4 O, y9 J4 s; L公仔箱論壇專家看法- h* f) P3 I) f) z" E6 ]
營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。5 @7 y1 X: L9 J
" i# R3 J2 ]+ }, {: j! ?) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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防癌食物
- ?# p6 M* S7 j8 btvb now,tvbnow,bttvb1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
- q f U$ u: H) c+ k$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r* X9 y- H2 \7 h& Y+ ztvb now,tvbnow,bttvb2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb, S7 o. ?3 Y/ p) s) P
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3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 h0 p$ q4 a7 K7 M0 c* B
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注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- N+ F. D$ A1 B" K5 k, g
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。公仔箱論壇2 P# L5 m0 i3 z. W, ~8 m. y
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2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。公仔箱論壇+ A% A* U' B& t. M
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貼心小叮嚀
4 H9 V; G8 p* mwww2.tvboxnow.com1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
* L) V( T3 N9 M$ Y0 `$ p7 D( _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 h) @0 V* K$ j! c3 u
2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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3.避免不慎吃下發霉的食物。
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! d# \3 s8 t1 f公仔箱論壇4.不要吸入二手菸。公仔箱論壇- Y2 t5 J& |9 H, x$ o% L. r
" X& O2 Q8 K5 K5 O" n) F6 ytvb now,tvbnow,bttvb5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。tvb now,tvbnow,bttvb$ \/ D7 e' o1 N) b& e
$ T: g3 u) [( H8 c% p6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 i" X) }( z
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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