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[生活小百科] 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】


) R* j; Y$ R2 M1 e- V5 r! G8 Z: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。tvb now,tvbnow,bttvb& W2 c5 g! ?, _8 K

  X3 Z% W% R: W2 r) I) ytvb now,tvbnow,bttvb專家看法www2.tvboxnow.com" D1 _/ X+ T$ G! L4 e' W
營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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- j! N7 [4 a; F& T2 Q/ kwww2.tvboxnow.com營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。; I- B: L# y; {- F! {
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防癌食物
$ s% d; j( h; g/ A' ]公仔箱論壇1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。8 [' m; R( m# n

; U, ]. Q6 Z2 e# ~* w- H! v9 s  ^0 W1 stvb now,tvbnow,bttvb2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。www2.tvboxnow.com: X9 M* g9 f/ t' T! {
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3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。tvb now,tvbnow,bttvb( n- S$ k1 r+ @
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注意事項www2.tvboxnow.com, @; s; A0 z/ @% g
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。- Q7 [, z8 `* N; U$ a) l9 Z

) C7 D0 f1 `/ {+ p$ i$ g5 C% X/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |# U5 q3 d1 l% L5 W$ z

0 O* m+ R  g) L( A貼心小叮嚀公仔箱論壇8 x% V" h6 z% Y4 C( I( f* y
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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/ ^0 R' i% N. @2 r5 N公仔箱論壇2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
: F  W, M/ `2 D; G( ^; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 e0 Y! m( p* |3 o$ I
3.避免不慎吃下發霉的食物。公仔箱論壇# ]( Z+ j8 Q( \

# y% k5 G, K) |4.不要吸入二手菸。
% _* F' k5 z) T( S7 A# {9 B7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V& `9 _; X( y# g/ Twww2.tvboxnow.com5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。公仔箱論壇4 }! L" ]' c- ^" n
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