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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


& m0 C" K7 W, q  K7 v  o材料: 9 U5 x, P1 A$ B# R( G" k# o
薑.....2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb3 d, l' Z# z" t0 L8 Y
蔥.....1條(切絲)
7 x' l3 n3 ~5 d; h. C7 z+ Swww2.tvboxnow.com荷葉.....1塊(汆水)www2.tvboxnow.com. l- {8 {* K4 `( f
辣椒.....1條(切絲)    www2.tvboxnow.com$ f/ K+ g7 p/ h3 y+ |; F) F3 w2 [
五花腩.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb' V6 k5 K' I, a* g1 E  M
荔枝.....12粒(去皮,去核)
2 H2 v% _' |  U2 C" P# l* [www2.tvboxnow.com. a0 I2 I+ D& o

. L0 W/ p$ F* Y6 m& r5 owww2.tvboxnow.com調味: 8 f8 z: H( e6 b, o) V7 {) Y
糖.....適量
% ]3 r) T1 y6 x" M- h8 r$ O公仔箱論壇油.....適量
& I' L3 K5 t/ H% u$ f% r% ?9 C3 U生抽.....適量公仔箱論壇7 j" W! `9 B; h7 G+ g
蠔油.....適量/ F7 A) T. A: B( e/ \( T  ~
生粉.....適量    tvb now,tvbnow,bttvb) ^$ h1 ]4 _8 T9 V/ S0 h+ O% v; t
胡椒粉.....適量
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做法:     
# m1 d1 H( R; X. {4 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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+ h: V1 b% y# v3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~* o. `" E& R/ c5 L% z& G3 [
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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