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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火www2.tvboxnow.com7 \+ e/ K+ U2 t. Y
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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3 J1 @1 u* r6 _# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮化痰止咳 理氣健脾2 P% w" ^6 ^3 u" Y
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! T4 M  v& B1 Q9 G
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‧健脾開胃陳皮飲( R3 ~, I4 q7 u) `2 ~) Q& C
材料:tvb now,tvbnow,bttvb- V: a0 y1 D/ n8 W
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。) f+ V8 F& ?, R( a  b" y
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做法:公仔箱論壇$ j+ l& ^, ]! p% i
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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蓮子心清熱降火 安神利尿
, v: o# n5 u6 @+ I5 _蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。tvb now,tvbnow,bttvb. S0 o; m8 Y% B) E* q( ^4 M

1 ^6 v9 y, X; ^+ @+ I. d0 S8 G‧蓮子心茶
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蓮子心約5克。
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做法:公仔箱論壇2 E) h% C" _& [1 x: f
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb6 q; G( g9 n/ z$ b9 J
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