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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材3 \" ]# N6 p9 a8 f) S
豬絞肉.....300克
9 j' m; j; I( L9 D0 Q3 _1 jtvb now,tvbnow,bttvb彩椒(切塊).....80克
# b5 P: s6 G! |) H& g! w: k, Z公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( D7 C% L" `! u4 y+ c
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
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# y* a' s$ {3 r! q( s: G7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油( i! d1 k7 W1 W4 w
植物油.....適量
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4 }5 ]! W, C* R1 S$ O公仔箱論壇調味料
% v7 T3 n' Y3 C$ V% _, T8 Qtvb now,tvbnow,bttvb醋.....3大匙公仔箱論壇4 `5 x1 e% R. S3 ]  K8 v+ [* c
水.....3大匙
5 i8 R0 l3 {: {! B( l鹽.....1/4小匙
2 k6 t( S; _( R0 |. r4 u" T砂糖.....3大匙- p8 B5 @; Z4 l  o$ n& D/ _+ {  L! V
蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) M3 s' J8 L( O2 b1 W" K6 s
太白粉.....1小匙* g- N# c; J+ P2 Z- @5 r

2 U: X+ a. ~8 `1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 m; s! G  \5 M, r
醃肉料www2.tvboxnow.com, ?9 N' T  d4 Y2 W
醬油.....1小匙
; q6 g3 K! X$ K. m薑泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" g$ s* N2 O) \1 M( x, d2 T: B6 g. \
蔥末.....1大匙公仔箱論壇8 S$ y) N" n8 `/ H: T$ S; ]
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" s5 ~* d/ m3 E- N
全蛋(打散).....1/2個8 I; b( |' v( O- U, B6 h' _2 [
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作法8 h( s7 n# M! f* y* F
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性www2.tvboxnow.com! V- F" c5 ~; ^5 y
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子公仔箱論壇# }, ]' j, I8 ~7 S  j: n0 s; O
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3. 將調味料所有材料調勻備用
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)www2.tvboxnow.com- ~) ?5 f: R4 \
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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1 ~0 q+ x4 @" |0 k& i9 e3 ^1 Twww2.tvboxnow.com6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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/ A' R# a/ I# }& D! @1 L6 O公仔箱論壇7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
+ k+ |8 y2 i7 Q8 F6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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