' n+ G& D0 c7 X, M公仔箱論壇食材! |! s' I0 l- G/ ^* b5 w% T
鹽.....適量
- g1 e+ Z$ {0 J; X$ r& Q2 stvb now,tvbnow,bttvb薑.....5~8片
6 c: K/ w, w' A: a; }" `/ i9 @. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2~3枝' {1 Q9 k i3 K4 [ t9 P
紅辣椒.....1根
$ s6 O {. h" V去骨大雞腿.....1隻
% Q* g, e) J1 X' d7 @公仔箱論壇紹興酒(/米酒).....2大匙
8 L9 I0 a$ y' u) S1 R+ k4 \( z2 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q0 s5 K% _ U' s" _! K
7 M" D* a2 W6 D; ?8 h B做法:
" \3 x! I g* a# M公仔箱論壇1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' `% g5 p1 l5 F0 m/ `! S/ f; L# n
/ D2 Q; t& g. V+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用
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3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" t9 X+ Q0 d( f f4 a) k7 T
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發表於 2016-1-30 05:20 AM
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