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[中式食譜] 麻辣牛肉片

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食材www2.tvboxnow.com0 ~0 Y! r. B9 T+ T
火鍋牛肉片.....1盒
! P3 y/ \  S+ _; Xwww2.tvboxnow.com小黃瓜.....1條www2.tvboxnow.com  \! V; M+ f" F( o# @4 c3 C
辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb  u; N. O* l+ S& S' \% a* _
香菜.....1株
, \1 u, K8 A( T7 g4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb* N& }3 n% w; p
砂糖.....1/2匙
( F/ M2 q8 f+ f! J3 }# otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2匙公仔箱論壇  b' ], y5 H7 k
香油.....1大匙
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* X$ U$ Y. t; @2 R做法:
8 w: u: T  Z, X公仔箱論壇1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A8 ^6 b6 u6 T; d! g7 U
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.tvb now,tvbnow,bttvb1 m# ]7 c$ T' |! @

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