www2.tvboxnow.com) T2 M4 [6 N' C/ G6 L- u
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W+ A8 |& C- ?/ w- |
雞蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w. \3 v5 w( P& L8 _
蔥花.....20公克公仔箱論壇& K& L( C( \ F5 b) W# d8 A
板油.....200公克公仔箱論壇 d3 d. c, h6 H" D$ O I
麵粉.....120公克公仔箱論壇% |1 g( n5 y/ _; B9 w: x5 p, v9 l
蝦仁.....300公克
& U& t9 o2 l- t" a/ V# U$ cwww2.tvboxnow.com馬鈴薯.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 Y( z* i4 ?; O r6 d4 D6 s
麵包粉.....180公克
9 o# f. j0 r' L% N, j0 swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com/ k2 ?0 r9 H" ?5 N
+ h* c) ^* U: u" m( P) A" n, z9 P
調味料
4 r& e! ?, W9 G" ?, s- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
: j* J6 X" G) w糖.....1小匙
7 F8 Q' W$ v p0 e; j公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F- C& f/ M0 _2 x! e
蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- \2 t' _* y w# }7 p
太白粉.....2小匙
4 s( x' @7 h# x* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k: A+ |9 _ C9 x6 T+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- ^6 G- H' J# p1 j
作法
; A7 D6 ~: T+ ]" l% X2 A6 s% `tvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇) g+ v/ f8 a% x1 g0 U
$ M6 H" p9 K" l. d. U$ Z+ }/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
( |0 f5 E9 [8 \/ h
' m3 @* x6 t7 m* g' N1 i) A7 v3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
& J" ?- r9 d; kwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- q" S; S2 Y' d
4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。8 O) q$ T' G* w; i
5 j k; g Y U( i
|
發表於 2016-1-31 05:25 AM
| 