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飛魚卵.....1杯公仔箱論壇: G- Z8 d( Z! _9 L7 A T
小黃瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R ^; l% D a/ F: \
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鹽.....1/2大匙
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, O& r5 F) z7 J2 _tvb now,tvbnow,bttvb作法
7 n& P6 Z. n: ^0 F; W# L2 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。www2.tvboxnow.com. n6 Z% K" Z* r$ X F& x, f
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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