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鹽.....適量, r$ _& U; D1 ^6 w1 W9 d
蔥花.....30公克" p( ~- |' y" m, S) M6 I. t( o+ b
豬油.....50公克
6 U" H' H& F& D% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb4 f* X5 \. n, Y* V4 h
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3 j- v- l# C+ u: @2 |2 Q( c8 c4 w公仔箱論壇作法
2 C* m) b5 `$ }2 P3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。公仔箱論壇# y3 \1 R* C$ E/ B% v. P6 \
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。( \ L: g3 P1 \: Y0 Y) q7 Q
8 M" ^# ~( W+ x+ J' I1 J2 r3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) y2 V' y- V% ^% Q, E
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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