菜名：蒟蒻壽喜蓋飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 G) u- k+ F: Y" T* q+ n! l' T5 _
材料：公仔箱論壇& o; x. _& R; V
(主食材)：蒟蒻絲1大碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ [/ t! ]# i" O/ r
(副食材)：洋蔥1顆、板豆腐2塊、金針菇1把、肋眼牛肉片20片、白芝麻1小碗、太白粉1小碗、牛油（牛的脂肪）、柴魚湯1大碗、七味粉、白飯、大白菜、大蔥5段、雞蛋4顆
7 l' }# H" R$ g2 y% C# Z9 `公仔箱論壇(調味料)：醬油4、砂糖6、酒2
, G) g% z- e Y+ L做法：
4 l7 H' a: W$ r1 Q0 P3 ?公仔箱論壇1.煮溫泉蛋：起中華鍋，內裝好2000cc沸水，再加入300cc冷水，加入蛋後悶煮6分鐘。做壽喜燒醬汁：起鍋，用牛油炒洋蔥，再放入5片牛肉片後淋上醬汁、柴魚備用。
; t- ~. H; `* ~) b/ h4 J$ E/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取噴火槍噴烤豆腐後切塊備用。將大白菜、大蔥、蒟蒻絲、烤過的板豆腐、金針菇放入醬汁中煨煮。
) {5 R6 ]$ X; \0 l6 n2 S6 zwww2.tvboxnow.com3.取牛肉片涮一下後用火槍噴香，再放青菜入鍋中燙熟後撈起。
2 f/ h" a/ V" c! ]* h' h6 }tvb now,tvbnow,bttvb4.白飯舖底，依序將配料舖排好，最後淋上醬汁即可。www2.tvboxnow.com- h# @, Q# s% z' C+ X7 S4 |$ x6 C
備註：& I6 Q$ g% H: r# N& j! F% w
器材：中華鍋*1（內裝入2000cc滾水，旁邊再備好300cc的冷水）、大平底鍋*1、深平底鍋*1、木匙*1、噴槍*1、小盤子*3、成品碗 |
發表於 2008-6-4 10:21 PM
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