5 n& A" P, A( V3 @* k/ P6 s材料
3 M* l; } w- o/ ?2 ~2 N5 a! A) N公仔箱論壇五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H8 R- h* _& I$ G; \( A
月桂葉.....10片
8 O* V2 v! n7 k/ r公仔箱論壇青江菜.....7株www2.tvboxnow.com9 p0 @$ c: R- N* a8 z' P2 F
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4 C" c+ H' a. k! @調味料公仔箱論壇+ ?9 w* K3 p4 c
南乳.....3塊
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雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; D3 y ^/ c" L* B
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作法/ J, L t- Y# b7 ?& o
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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: Z( x0 c4 d; m% c! r- nwww2.tvboxnow.com3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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