材料
# w1 ]* C7 T, t# T4 x* f- xtvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克
4 r8 k: {1 F/ X+ H9 W% p0 U) y公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇) i, t" M5 h5 J# ~ w3 `+ c
四季豆.....5支
( w( ]% e$ N1 O) ~$ J筍絲.....1/2杯www2.tvboxnow.com1 K8 U9 V4 D" z" D8 U; V( \* `
紅蘿蔔絲.....37公克
3 e8 j1 ~% [+ L2 C4 b: e* t公仔箱論壇香菇.....2朵
) F! O( F& e! {& F0 bwww2.tvboxnow.com蔥.....1支
" }- i- X% n/ p! p N3 `tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許$ G( j6 g# x' @' B3 c
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調味料
8 h% X* l: l2 ~# ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙/ q- e. K! Q: r5 ^4 V
高湯.....5杯公仔箱論壇; P& o5 q2 ^/ U% J7 j
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 u" i5 s/ W* [' F4 s6 g
雞粉.....2小匙7 K( u" ]2 V6 W: \! [! f
蠔油.....1大匙
( I. { x, n+ S" Z: Q8 f6 \& x! l胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇) Q' L" X% W% v. T
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$ }+ B# j. u8 f( P; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) m& d2 Q2 c6 qtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
; d2 F! w3 R, m, o, \www2.tvboxnow.com醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) {9 `! v; a5 |: z0 b+ \! U
蛋白.....1/4個
1 V: B* B/ k5 ?" e4 {. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙公仔箱論壇 O1 a7 Z5 s& Y: @8 L# H0 @( l
沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P8 e! ~ s" }& V1 ~: w% s9 K
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作法
6 q) E$ P/ t: g4 ^# R( b1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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: L j* w( l( y) E8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。www2.tvboxnow.com" R) b- D5 W% J' B0 R. B3 g/ y
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