材料
% R- [1 p" p `2 K" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; C) o& \6 z, T" K
牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @2 h! T, ]% ~
四季豆.....5支
! c& g7 X0 E( O4 Z# i2 S5 m Y筍絲.....1/2杯
$ }( ?+ ]( B* a. u4 w: _, S6 o紅蘿蔔絲.....37公克
+ v* I7 b: b+ i& M3 {& }tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb: `- V! W: q4 D* |0 R
蔥.....1支
; D; b1 ^6 l, y- T1 d0 ]5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許
6 C7 W* l2 I8 M6 `( ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, E% @! [ F7 P
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調味料
: C0 B$ l# [0 ]. l- w* y0 |4 t6 B糖.....3大匙
& \& V m0 D8 [& b7 ]4 ]: X高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?& Q4 Y7 `9 W2 Y9 e7 O
醬油.....3大匙
) ]3 \) \9 K, o5 _# }8 S( z雞粉.....2小匙
5 t& ~6 d: o. x& Y4 O- @0 Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
/ ~- S2 {9 S! Y3 gwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙
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醃料3 w% L: Y/ p0 H5 d
水.....1大匙 L& ~* q) W; T3 d. D& ]
醬油.....1小匙
# \; l, Z3 e0 C$ ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個8 m/ U+ ], l+ q f' p' n- T
太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 W9 \4 A4 O3 I( X* n
沙拉油.....2小匙
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作法
5 g3 Z7 g" U5 W5 [ b3 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。$ F. m% H$ P4 m7 z) w# v
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 _# d' r5 `( w
% V3 g+ V/ i9 L3 E" ?- C4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _% ?. X( J9 m0 W3 G
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