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材料
3 m5 ]. g3 `3 e% ~: w水餃.....10顆1 Q* G6 |' `7 |! N3 Q6 C% v
薑絲.....20公克' i. V6 w) a2 o1 L; q+ u+ n
香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C6 f7 K6 S# D- L' s) {; k7 }
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/ f$ S* i5 J4 G" J9 M; e7 X1 y4 d6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 T" {6 @ R+ H @9 h' Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄
) T i+ J, I Y9 H9 ?& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
5 x2 Q+ e( k0 x! \香油.....1茶匙公仔箱論壇: `6 f( G. U* U5 h# P' k- g7 Y
太白粉水.....1茶匙
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- s, \- U/ ?# ~; ~* Wwww2.tvboxnow.com作法& L% {4 l2 ~& j" E
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
& `, U$ s8 {( B# x- S6 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q; q4 S+ V8 r6 h; R$ C
2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。www2.tvboxnow.com+ n3 K! N- s/ N! K1 v
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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