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材料
/ |5 E: p9 ]4 \# s- w- M3 htvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻
: e) v. t. K6 _+ ^/ M% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個
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調味料www2.tvboxnow.com* ~' @9 Z. w: X8 |2 d
胡椒鹽.....1小匙www2.tvboxnow.com8 H& G7 B0 _6 A5 L
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8 P% R& ~4 Y- ]1 P' y9 V& X作法tvb now,tvbnow,bttvb* W) X6 X0 ?6 I/ j) ?
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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0 t- D! X9 F2 Y' X: V2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
+ j/ N; k ~3 B5 q/ h, X1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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