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材料
6 U+ C% ~" O. \- |2 ^* o' L雞腿.....1隻
6 t1 D2 q6 h. B! b' _" G" O* Y蒜頭.....4~5個
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調味料1 n m- A X& v$ O
胡椒鹽.....1小匙 @4 t v" ]/ {% T/ k
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( C1 {! U Q( r8 w6 Z& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& s- g3 }" W/ V. {公仔箱論壇1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
+ W* E) `2 R9 q: P4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z; [! ~6 @9 @www2.tvboxnow.com2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。公仔箱論壇% v) d- U6 B* {
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! ^* L" r% S3 r* }+ t8 }公仔箱論壇Tips0 Q# ^. u$ \4 Z) p$ R( @1 y! e
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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