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材料A:
6 k- n! [1 s1 M+ d原味蘿蔔糕.....1斤9 L4 ]/ W1 `1 h
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材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" P! C! X- P: v! v5 `$ ^% b6 J
肉絲.....4兩
1 t* p7 { }( w- p香菇.....5朵www2.tvboxnow.com+ I/ E$ u8 U, W% V/ s" w
蝦皮.....2大匙
" \% \; |9 x3 C2 W! ?1 |4 o1 w* ywww2.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1/4杯
4 Y& z; g: @5 K- [, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ @& I' Z( `$ W9 \9 @! R
! d+ `. S9 ]" Q: q公仔箱論壇材料C:
3 U) w. h0 G' T$ o P: j E青蒜.....2支公仔箱論壇- t) L: C6 E* F' d4 S% w
蔥絲..... 2支公仔箱論壇. ?( w, H% z$ N0 V& P3 g
; {, R- P& S6 S4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T" c( |) {; \公仔箱論壇調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb% [/ t1 y+ `) I1 r& @) S* t
鹽.....2小匙www2.tvboxnow.com; V+ \, l4 e0 o$ j5 v$ E/ i
高湯.....8杯
/ v" N5 r7 j W( a6 S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙
$ A7 j1 c" B1 M: B otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙
; t, a/ O+ Y t( N+ H( o5 }- p3 {tvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! t O+ M% m8 K B7 g
調味料B:
* z' `: o$ s- y B- b F- z' A$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 W( y$ b$ P, p/ ^
香油.....適量
6 d1 r5 A2 `/ O: d. t9 F. X6 fwww2.tvboxnow.com太白粉.....1/2大匙
- X4 p% B- t6 p9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 | e9 q$ ?1 c" p" @ |5 [
作法tvb now,tvbnow,bttvb& d( d ?6 {& S1 ?; K( T, e* P
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O% D: N$ l+ K7 y* \* u/ x" l' [7 z
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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