& P8 Q6 q! U4 `5 U6 V$ q& C材料
. q6 ^/ ~% B6 W% P" w5 ]蔥.....2支
/ a; |/ n/ G. I6 H) \( f牛肉.....1/2斤
b7 m4 f5 _6 q+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb. K/ p6 P& j: m" u6 w: \1 r; |2 ]
4 h% s5 W. A; d1 q5 I- ~
+ s3 P2 s* Y! Y( G$ b& t- ~9 z調味料
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鹽.....1小匙: x. H* K7 {5 z/ L/ {, u
糖.....2小匙
3 H+ H/ m3 T6 U+ q沙茶.....2大匙
$ K0 k6 {3 a, R% I0 }辣椒粉.....2小匙
3 p" [: a. O0 L$ Z: X' qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙
) q5 l, ]/ {- V$ Q9 H/ o; J醬油.....1.25大匙
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公仔箱論壇) ]) F: ]6 M' N9 ^# Y3 i' [4 w
2.
, }. h- n: _7 h; O$ M+ F太白粉.....1大匙
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作法
( D$ \' e/ ?: O" P4 E# dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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4 [7 l. Y6 L8 {0 Y O) [+ ^2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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