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彩虹飲食原則主要是www2.tvboxnow.com9 R, C. {& D+ ^9 `
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議,希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時,能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚,能簡單介紹顏色的意義:
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紅色公仔箱論壇0 v& x" e2 O- c, d
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果,含有茄紅素(抗氧化物的一種),能保護心臟、減少癌症風險。
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橘黃色公仔箱論壇* T# }; x0 _8 S Y
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等,含有類胡蘿蔔素(也是抗氧化物的一種),對眼睛、心血管循環有幫助。
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如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等,含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群,能消除疲勞,對眼睛、新陳代謝都好。
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藍紫色tvb now,tvbnow,bttvb1 ~ c( d# ^9 n6 Z+ t" L' Q6 u
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素(抗氧化的一種),主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 z) w( R" }; U0 ` _
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6 F4 ?# H. [2 [. W$ Y* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物,對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 z4 h! k; ?4 D( d/ E7 C
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別在忠於固定的飲食囉!幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G7 v+ \& r) P# u6 Y ^
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