材料（四人份量）
# v V- @) u4 U" W9 r- q公仔箱論壇西洋菜：1/4棵
% s( [% I+ I% u( o. y: m公仔箱論壇西芹：半斤
- A$ o. |* P' jwww2.tvboxnow.com茴香：1個
+ Q6 t& j, w/ b% f, b* f6 J2 v公仔箱論壇洋葱：1個
) y1 J9 d$ g8 e H0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水：2.5公升
7 \( V" \" ^3 u2 [3 awww2.tvboxnow.com忌廉：400毫升
A8 X: Z0 Z9 g. {* `5 A2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油、麵粉：適量& h6 d7 E8 a9 b; ~: B" d
胡椒粉、鹽：適量
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做法：
! o6 a; U3 z4 z% S$ R: _3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 www2.tvboxnow.com3 m/ S* |4 B8 f: y0 N3 S$ ^* W
& d# x% ~* h! ]+ {3 i) W2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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+ u6 C g$ [% T5 @3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。tvb now,tvbnow,bttvb( U4 ?7 g* ^' r C) t: Z
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 www2.tvboxnow.com+ Y, t$ J' u& U* g% _" N* U2 y
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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