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材料
* C2 m. b6 O0 @A.
$ n: y& l' R. H, q5 A, j ^草果.....2顆: I% G7 ^5 S2 I* d" X5 i+ h
八角.....5公克
" B4 E. d' X" [: H; ?公仔箱論壇桂皮.....8公克
0 F( V6 Q; |! r1 c/ H6 V2 y& M- ]tvb now,tvbnow,bttvb丁香.....5公克
7 |" ]. w/ Z' B: j% |2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
' l1 ^0 i& _4 s小茴.....3公克6 Q. M. Z: Q; ~# o
甘草.....5公克
& N) T* R& `. [1 i- i沙薑.....15公克( }9 M# u3 m- I7 y7 J
/ Y& k; I; p" hwww2.tvboxnow.com
, i! q- @! g( V+ P1 AB.
6 f0 u0 I4 y1 T5 w' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....200㏄
2 q$ J5 R. a' {& [) q! O7 h玫瑰花.....30公克
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) q$ I8 S1 E( u9 e* mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, h2 C1 D: A; Y3 p
調味料公仔箱論壇, H% }9 S7 _+ Q" C+ d7 E
蔥.....2根www2.tvboxnow.com6 K7 a. f/ a: a- O# L! D& R# a
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' Z* s. Z# w* |
薑.....20公克www2.tvboxnow.com @2 R& B5 \& V" ~, {5 a: l
水.....2400㏄公仔箱論壇* S k! t: l3 {8 i) b! c' W$ }
醬油.....600㏄公仔箱論壇4 j' Z6 b$ y2 v5 v2 a& P
紅麴.....1大匙公仔箱論壇9 g0 C. Z% r% i: F. t5 T
砂糖.....180公克
& L" `6 c9 Q4 ~ M; z; K! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 T0 |6 Q; }, q" E8 G# n' U- f& T
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作法
$ j% j( f; Z2 I. d$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。) F8 G f0 L; X/ @! H3 F8 w# B
. m, N2 A, [! |5 ?' \7 f% }9 c/ Q4 A公仔箱論壇4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
! }1 O7 P0 j2 H& a( N& y' b6 l4 d4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n* K# J- \% S+ } ?# k$ u2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
s4 B O) m: |3 s6 G1 L% stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; i, W2 v, @1 v5 x
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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