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材料
& x, s* O" y; T X6 M小黃瓜.....1條; u0 @$ h! _& J
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0 h- j6 H4 t$ ]( A4 y+ K) H1 ]2 M公仔箱論壇調味料. }* j* A, v* ~3 E" a& L
鹽.....少許0 c, `+ C" [- A5 V5 ~
果糖.....少許
0 j- i+ ] {) \& {5 k! O公仔箱論壇香油.....少許
7 ^, M" e8 m5 u) e$ P2 O蒜泥.....1小匙
9 R! g! }* j) D% G: ^2 `韓式辣醬.....1中匙
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作法
! t0 E9 m: @$ Y1 j# e1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
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- F5 `2 k9 F, P& V2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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