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雞脾肉２００克
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蒜頭２粒
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ b B% B5 e9 D7 l# D" Z0 `, i. ?
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5 o9 z9 K( G3 s$ T% b) q( nwww2.tvboxnow.com胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p. T2 C4 w: H6 L' w7 A# l
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; P6 ~# Z. z7 |4 B/ S) t: u2 E２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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( J8 M/ |; ]) |0 h& s, l0 `+ ntvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。www2.tvboxnow.com. z; d& X7 k8 r6 \2 N
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1 H6 H# @" [3 Q+ O7 Mtvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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% G* {- Q5 M4 u% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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1 ]4 z* t3 n8 p6 ^; J公仔箱論壇８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ F; V7 ?6 z7 h& {5 L
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6 D! e% H* g9 t- Cwww2.tvboxnow.com９．拌勻回即可上碟。! ^/ b, b+ ` S) |: m: Z
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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