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1 _% `, E, d, H材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ m% w, f# D4 j) f
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb! y4 P7 ]1 T) f
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
9 c* d: h1 m- V9 U o0 L o蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 T* M" r* h$ G& }
洋蔥 1/2 個 [切絲] * f6 Z; l2 \) ~/ a
製法 公仔箱論壇* o9 @: s& L3 M% G
1. 雞肉與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com* @: q$ x% I, q/ P% r' t
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
0 p, S- q, O3 ]. E+ j6 u8 x, Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
$ [+ B$ }$ Z7 e6 ?# u" I. h/ Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
: v% j! Y' b9 A7 e# s醃料：
1 K" {5 ~+ |0 U4 @+ {6 D/ c4 p6 w3 w蠔油 1 湯匙
2 Q8 \( y( c. @6 _& o0 [5 wwww2.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" k- J7 ^1 F* b" N' `$ Q& C8 _$ g
粟粉 1 茶匙
/ }$ C' _$ \1 c, | {: I" J公仔箱論壇芡汁：
7 m* o8 d$ s e* o4 s! Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2 湯匙7 U( z- P4 I6 t2 @+ n
蒜蓉 1/2 湯匙
* a+ X `9 p& Jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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