材料及份量:www2.tvboxnow.com% H/ M W' N; s/ C
煙肉
' w1 O! s- x. G; z; p* g. g* t蘆筍（切段）
: h3 F9 e7 r0 N! V5 L% {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻( w" n1 ~9 ?. x9 I m: N
麵粉
/ [- e# N0 N) E% c$ A0 w日式麵包糠
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製法:
1 ]9 w4 M2 b/ P) M9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f5 b" \! y) G7 I, c; S6 p! w2 @0 O公仔箱論壇1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
e, J3 D8 @( d$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
) `3 f( Z3 \+ Z3 z7 W' W1 | G. wwww2.tvboxnow.com3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。
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' A& C. _' ?) H: U0 a$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
! g5 T2 `9 b4 [% J" Otvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：公仔箱論壇6 _, }2 z. v W/ P3 y% y
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沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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