材料及份量:
3 R& \7 J+ p5 d" n2 d# Ktvb now,tvbnow,bttvb煙肉
5 ?3 o5 Q- A" z1 `5 k* |/ }蘆筍（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m g% K4 A4 r% Y* L
雞蛋 1隻/ g# y D. x& U: {5 G- Y) {; f
麵粉公仔箱論壇& d/ _# {4 d2 `$ s9 P1 t) }7 n2 T
日式麵包糠
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製法:) m. B! Q4 }6 |4 |
- D& J0 v- V5 u! v; ^1 J1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。www2.tvboxnow.com. |5 `$ G- X3 A5 ^4 e; U
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
3 T% w- _6 N) \$ e公仔箱論壇3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。
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小貼士 ：. ?$ u8 W1 A# [8 y+ X4 T- e6 [
+ h t9 _; C, P/ x) ~5 A沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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