雞翼煮法 （ 1 - 20 )0 @, H" Z; V1 C
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沙茶雞翅公仔箱論壇0 t" s$ d0 z A
www2.tvboxnow.com1 n2 R6 b& r* J% `3 T+ h" E/ T% [
/ e) h' s u- p/ Y/ `. s0 Q公仔箱論壇
' `) c! L$ ?! C1 I- A8 L8 a, vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 e# z9 \) W' o) ntvb now,tvbnow,bttvb
+ h/ _5 f: w4 Z3 r9 x9 Fwww2.tvboxnow.com雞翅六支公仔箱論壇. y! R5 b1 |2 i8 T& X) J
' Z6 G% O. D$ }tvb now,tvbnow,bttvb蒜六辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ G( P8 N5 o; g( ^* ?0 w
5 U' O3 W; z9 s! `$ Twww2.tvboxnow.com$ k- h2 B4 L8 u. B- E
調味料：8 k2 m) ]" X+ ?8 c! h
) x. d! D2 A) e0 ]
沙茶二匙
8 q j7 C( J# v" Itvb now,tvbnow,bttvb
- {% p0 i9 }* V, N鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& a5 b$ K1 g% |
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味精少許
# j& C2 t% W- f7 S% x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& W' j3 H9 B I6 S! M$ j N
胡椒少許
6 d+ L5 w" M- w3 Dwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. i# K( u7 n1 ~, u# I0 j, P) h
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www2.tvboxnow.com. M: k, t0 v: U2 q& t# ~$ g- f
做法：公仔箱論壇6 _# S( x' t3 F& u- g. |
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
# c) Y7 q7 m/ \: f/ R4 }2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
$ _; a2 y) H% [: m+ x* awww2.tvboxnow.com3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘，中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
& ^8 ~, _, m e$ G4 ?& v5 _# i4 j公仔箱論壇4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦！
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2 X% y I: ~$ Q! o- K e. iwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 G& F( z9 E$ H$ b6 o9 t
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Q2 B. T. T: y9 P9 P& Btvb now,tvbnow,bttvb竹筍香菇燴雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 \( f& G' q& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K! Q- x0 f/ J c1 m* d) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% u6 {% a, E( ^
公仔箱論壇" }) G; m( a. ^/ w' [( y% G
主料：4 g0 }" Z0 q) c" l
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雞翅6隻，香菇（幹的）3朵，竹筍（煮過的）100克，姜3片，青蔥1根，荷蘭豆少許3 ?9 @9 W4 `& f: Z% p
" [, L. N. u: h9 _5 _: B, z: d配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, d8 t, G4 G3 t" k. H
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醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 i% [7 l- `0 E1 k& ~. e9 K
tvb now,tvbnow,bttvb. W; M6 n8 e5 o! ?8 D5 U2 Z
做法：
9 ?; F* R8 K1 [$ q p3 c公仔箱論壇1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。" Y5 H( b- l8 i3 v; X
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。tvb now,tvbnow,bttvb8 N; e" \: a/ u6 c% P4 @3 h& ~
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
1 C- z; n/ |* h l+ t" r2 \4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb" R& I% |2 E2 ^
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
0 e9 m3 Z, E% g: W* i2 g6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
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) Y. |0 U( H; g, D% \0 ~: L# n' q--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( R/ x/ U5 o A* W/ }) m
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吞拿魚汁雞翼www2.tvboxnow.com$ @( b. N! r8 Y. Q+ f. u
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7 f, F3 @! ]& b9 n4 u材料：
1 r# K2 s( v' Q, w+ z5 \( X9 a% J9 Pwww2.tvboxnow.com雞中翼 8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. M/ s$ A& y" m; H/ h
蒜茸辣椒醬 1湯匙
7 X: s* @" ?# \8 r公仔箱論壇吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
% i) ?1 f1 i3 @) j% Lwww2.tvboxnow.com清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 l' w8 P4 k( T5 K4 j, _7 i( I
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb* k7 A) l' L3 ?1 A* J
蔥花 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ V+ v" z+ L! L5 _8 b
白酒 1/4杯 www2.tvboxnow.com: u$ C$ F8 I, I( @* n' W' k
; b& w @" }9 W2 P# y% A/ O/ x# k9 o. Q
醃料： + x* D: k/ S" e" Y5 }0 y! S: t+ i
蒜茸粉 1茶匙 公仔箱論壇/ P* D% d1 \3 m) b! h+ ?
黑椒粉、鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 C: Y9 l6 _2 {1 S2 O9 k$ L
生粉 1/2茶匙
* u+ _; c$ n8 ]2 N公仔箱論壇生抽 1 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- U3 U0 G! J$ w+ z7 Y# U% G# {
, ?9 j7 p& _/ Z% x公仔箱論壇製 法 : 公仔箱論壇; S$ A4 G; U# Z2 s$ M0 j
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
- Y$ V; F! j7 p: Z- ?; k- {2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 2 `+ |; [5 ~5 k1 C
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
) Z ^$ K E+ e% H: h' o0 }" Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。, J* n* m$ R/ P# M z9 W
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# _4 b4 F( s4 ~) x公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
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3 b" I% O4 Y. e P5 Ftvb now,tvbnow,bttvb杏花酥雞翼
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. y; T, }( K0 c, Z' B. Kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ v2 |1 ?: w( {- w
材料：
4 _- l( d# o% D8 h. q$ `) z3 X公仔箱論壇% t# X( [, h0 |* G- U+ C
雞翼12隻公仔箱論壇: Y5 p8 b9 l P9 v1 w
. Z7 B" J( ?" o" A: k B太白粉少許
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炸杏仁半兩
( a: I3 o# l, Z6 O' Z4 X公仔箱論壇蝦仁9兩
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( O4 H( {* ~8 Z; v8 U8 k! I肥肉1兩
4 P7 l- c& W* k9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- }- o( _5 p% z' n t! K q
: G8 a, R) Q4 R7 C1 C
(1)料：
7 D; _; n6 K' x5 J1 ?2 j公仔箱論壇9 W6 J' T7 a8 {) \5 V+ ^& [/ e1 S
鹽1小匙
5 |) b9 C; r$ y$ Q; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( p( ~/ S$ [5 t
味精半小匙9 |! w4 X% b* t3 N
公仔箱論壇% v _1 z( D- f! T# E
麻油1小匙公仔箱論壇& e$ r, p) a3 ^1 `0 d
4 g% i D/ z8 n6 I+ @3 o
胡椒少許www2.tvboxnow.com7 I T" i1 z. ?* y# Y
www2.tvboxnow.com6 A, M1 V/ F0 Q+ z
蛋白1個tvb now,tvbnow,bttvb: Z+ p& d- y3 v- ^2 j4 i) y
0 B: X8 M' h: r# C8 k' j. ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙' K$ r% V9 S0 B! h' j, }
8 M& d. v' b9 `" W3 J1 i公仔箱論壇1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
9 q- ~" C) T7 b8 x$ g, p: q公仔箱論壇2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
3 Y6 |' I# ?* Q5 r3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
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0 {2 ^) ~" h5 J) K0 f; ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 c) e0 h% o3 c1 }4 T* l5 U5 E" Z; ~# ^
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( _; z0 k2 n( o: \! V, hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com/ ^* |$ a: A; C1 h
沙爹雞中翼
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3 n: _) K) N" a Z 公仔箱論壇- i6 s6 E# ?! p4 _! `& U4 z% l
公仔箱論壇' w- N( b- p+ b+ S( i: _
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ ^: J' B9 B& Q
雞中翼 10隻
6 l6 [+ m7 N7 ?* Z0 }蒜茸 1茶匙
. d: l) G2 U8 h8 u) k* ~. v, F$ gwww2.tvboxnow.com薑茸 半茶匙
N+ h& f; g8 I8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) f9 `; L% {& ~# c+ ~( Y; h5 T
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調味：
: r a+ _5 r& B# `. J5 utvb now,tvbnow,bttvb糖、生粉 各1茶匙公仔箱論壇$ J5 x. b% c5 `& f
麻油 少許
; P5 s# f5 j+ O# R& B) R6 m# H. Ntvb now,tvbnow,bttvb沙爹醬 2湯匙
, b2 f: k) D4 Q# a( B7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; _/ z& T9 V8 `2 S! Z2 C6 p
醃料(雞)：
+ F% G9 h( b0 g# {" U# h! [0 ^生抽 1湯匙, I" H# O" O0 \2 P' R0 ~ O% e' v
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ Y& u. _& B; I! y
胡椒粉 適量
- H3 E* e, h; J+ c4 X; G4 P: {8 S0 H( i! S9 ~2 C
做法：
( r% y; M! m0 ^& r1 q: w3 x1.醃雞中翼半小時3 R: N, ?8 {8 r) U! }; c
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P1 |3 D) B. b
3.盛起雞中翼，留汁在鑊
$ i2 f9 e% m( F* ^ F2 D4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% y1 ]9 Z+ e% H! V
' H2 k6 P& W, D! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z% u: v( v& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 k& d3 @0 f8 |1 m9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G; P+ y2 X; [+ ^
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" N2 o; ]$ S$ e
6 z. X9 r( l% |2 i! Ltvb now,tvbnow,bttvb沙薑浸雞翼公仔箱論壇: A% [1 k9 T, h: e, q- ~, |9 y! i
( u$ a, ~ W1 T8 U5 _
8 Q( h, `4 Y' Mwww2.tvboxnow.com# k) y7 _2 _& r$ Z
材料
9 d2 V9 r4 ~" B3 P& C8 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞中翼１斤
3 `+ ] Y7 T* x B L花椒１/４茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* {: ?; G: U- k( y9 U
香葉２片公仔箱論壇4 T: E+ n; T+ \ Y. L0 J' X2 v
紹興酒２湯匙
4 S5 y) j7 ?9 x* ?) d沙薑粉２湯匙
' G; `, d. r; k) G6 l5 W+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角２粒
) v. c6 f6 B+ d0 x! g4 Y公仔箱論壇薑４片
+ R d& ?5 m# Z# A4 y; E0 fwww2.tvboxnow.com蔥４棵
$ k/ c# [& P1 b+ O/ u/ U$ y6 O公仔箱論壇
+ M6 t$ S7 z" l1 ~9 O" c4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T, `* a# C" b2 c2 L- v4 o
鹽１湯匙
* x) b- O( @! S( wwww2.tvboxnow.com雞粉１茶匙
# `& U1 o, B" v+ G清水約６杯
% Q4 t$ v" ~% |砂糖１/４湯匙
# Z3 A; |( U) R5 y8 p- i公仔箱論壇生抽２湯匙
* |0 Q' h% Q+ A5 [www2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 _, p$ L) @2 s. V) t
做法: b( h: Z- J! q* e9 J* k9 L
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) W2 ]3 m& |8 k
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘
: P2 V2 m* z& z0 B, r v3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼
4 [3 }) r5 y7 G1 S* d4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成
( U- G. z* m' F1 }7 F& m# i ]9 ~$ Ywww2.tvboxnow.com
4 k. P& f3 A9 w, E' h
1 o I. `$ H% V' {8 R/ V- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n( i# T4 k* {$ J$ F6 |公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
0 d; j3 L" E- g- h; s: R* B5 m; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) e1 G& |5 F# a7 r% w
咖哩雞中翼www2.tvboxnow.com8 F O6 t0 C$ }7 \( ]: a7 g
公仔箱論壇* |; e9 a" |" M0 @- R& ?! k
公仔箱論壇& t8 s6 \4 b' I( b; D% _
* Y2 V# b) F) ]5 l5 g3 s! E公仔箱論壇材料 (2-3人份量)
: v6 _) e) q1 M, W/ |& y公仔箱論壇雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
! ?! O$ z$ j, B$ t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
9 N% T- n, \* O' K* M1 M9 w- jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)
/ c+ U- `" \* G$ d' H4 I, Y6 E _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j* u0 R. b6 f5 W* L
咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)* y, ]7 b# t) ]- p8 }5 ^
1 k- V! T, w% C1 l; z# |2 t公仔箱論壇醃料:
5 d% N) b1 |7 ]9 J; t; h+ Y9 ]# ywww2.tvboxnow.com豉油1湯匙
! u' N2 o4 G4 k# g2 s5 |8 M$ I公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙
; ?& }+ M d% F2 k) s/ ?酒、生油各1茶匙
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% D# o# \. s/ g5 Y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 s6 c5 ]- t. \- y% v
首先將雞翼煎好，兜起
- s3 |# Z! F& X- C0 Gwww2.tvboxnow.com加入紅蘿蔔、薯仔兜勻公仔箱論壇, g } V' }: M" W+ _8 `( c
將雞翼加入同炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 U8 w( y- k/ J2 h
加入咖哩粉兜勻
. z5 i0 V7 C1 b5 Y: ~$ p7 h公仔箱論壇加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油公仔箱論壇- d! Y) a; T- V- {; a, L
蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
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Tips:www2.tvboxnow.com$ a+ d0 [0 v' H) i
煎完雞翼後，其他步驟可以個煲整www2.tvboxnow.com: m; Q1 d, o6 w) n+ q
加d花奶更加好味
% D) V+ p( ]2 F) R" G8 y' Qtvb now,tvbnow,bttvb唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)www2.tvboxnow.com9 _, }1 o: B" T- o8 y& y
www2.tvboxnow.com9 d5 o" ?4 ^ S7 ~* e
www2.tvboxnow.com# q! [* B# n7 U' c m$ \1 ^( u
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) E1 | J- N! @
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$ `' F) Y% h2 }4 }0 w7 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& v- J5 s8 I6 s q2 Z
芝麻雞翼
6 }1 c, T+ N _/ P0 a& d公仔箱論壇
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6 Z' ~4 j, v1 y) y7 x* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A) ~- a- C0 S0 B" J& V5 E% u( U0 h
材料：
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; r2 f" x4 L4 u% m0 y& ?. g2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb! S$ O: c: L, l+ e
www2.tvboxnow.com$ n4 J% s6 L( r1 c4 ~; }
1 [5 C( y% o. J8 @) _3 V- Q6 Y
3 q0 M5 @* [* S9 hwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com" |& K) f; [& q; d7 B5 _
公仔箱論壇0 _* L& t% [2 m; t
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
+ i& a' H# k9 Y9 k# N; ctvb now,tvbnow,bttvb2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. U' ^% V; g: h, I- a, X! U
7 D: g$ q; k, m1 D$ _( k
; F5 c3 H" _: a# Q* o1 lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 l( E! i- c: w5 b- x* p) G' x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 v, v; |$ N! z! X
花椒醋雞翼
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* K5 D% \ x7 |% @# D* ~: D0 G公仔箱論壇
4 e. @8 ^6 `: |# ]4 h+ d' j3 C+ N公仔箱論壇材料：(1人分量)
4 @; l* C1 U: Ytvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻
2 ?2 K9 G0 h' ]2 ^3 ~2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升( X4 U5 i) a9 T% g/ j
花椒6粒公仔箱論壇7 S- }. O h( b" i' P' u
紹興香糟露酒100毫升
) J) A7 a8 e4 htvb now,tvbnow,bttvb薑片10克
- ~( P p! K( Y( ]- B! U. }/ u# |+ Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 v0 H) O) m5 a: |2 V9 f
做法：8 L( K" V9 L' n( J* l7 s
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
/ N- D+ j+ Q" W% Y. ktvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
/ I* [2 \: |3 Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D4 o# p O& I3 L+ j9 w1 f2 }+ j
# W( L, `) n0 u; Wtvb now,tvbnow,bttvb
- \4 R; F9 }. p; n: p# H. L0 g( w--------------------------------------------------------------------------------
7 D" S7 [& k i( N' T; ?* c" P
$ d9 D* r" R' Y; A- V: G公仔箱論壇花雕醉雞翼公仔箱論壇* k; N3 D+ |/ G% H X7 M6 |: |
+ Y( W. N1 v! `0 u6 R1 X2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l2 I: F" N! K( G0 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( ?# P: m: ] n5 w7 o9 \
材料：
8 A" _8 p# E& |www2.tvboxnow.com雞全翼 1 5 隻 公仔箱論壇& w/ K8 \" v5 H
3 v! v0 Y, [$ X2 `& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
# N2 U* t3 K; j3 cwww2.tvboxnow.com鹽 3 茶匙
8 K2 V! }1 v- Z1 |6 X& y' b蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒( W4 L8 a, q {1 \! \4 ^
指天椒 (切碎) 8 隻
, J% ]1 \* r c0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. [9 n( h4 @' H& ?0 _
9 N% p |. Y( Z; V
做法：# d! C4 y/ f5 j& M: I0 [ I) m
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v0 S' t9 v4 u
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 p. i H C+ i) E8 G# L
& D9 D/ ` i' j5 r0 K+ Q
/ Y5 d+ |8 Q* |1 m; u9 j/ B% B8 K! T公仔箱論壇# {# a) @# k1 w% D! K
9 y1 A# Z5 i' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
" I+ v: w. @, W1 H1 p4 {3 J/ A" p" V
- D% R( @# V& Y! A% Rtvb now,tvbnow,bttvb金菇蟹柳釀雞翼
- Y, ^$ j& @6 y- C" A& Xwww2.tvboxnow.com
* b* W& _: a7 i+ n( mtvb now,tvbnow,bttvb
! Y4 Q; }1 W# m! \
" x& U& C0 e: C U公仔箱論壇材料：
1 \0 W. K2 ]9 _; q) l* q雞中翼 1 2 隻 www2.tvboxnow.com: _0 o, d- f$ m/ R; F% w% O
金菇 1 小包 www2.tvboxnow.com' Y8 ~1 D5 _* d6 L) d
水 3 杯 公仔箱論壇 F6 g2 \8 X4 C6 |; V
椒鹽 適量
0 U! U ~8 l1 x0 b蟹柳 4 條 www2.tvboxnow.com" R1 r1 u) m5 w* ^
鹽 2 茶匙
9 H$ _* [3 a) g0 ^0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片
; d! m3 d/ _5 D. R( _4 `: R8 S油 1 湯匙
4 ^" _* V7 u4 |4 d( ]
. H1 T6 `/ D3 t0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法：3 p+ z5 [5 {3 y* O! _4 M' i- v4 [
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨。
2 ]! A4 X" K# K! k; I0 l; e2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束。
p! W% o, q) v7 ?/ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。 8 X* u: C" }8 h' j1 [8 v+ o& ]
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面。
! L. c! y; ?) f2 _公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
8 x( p- E7 Y7 T0 @9 Pwww2.tvboxnow.com
0 X: M J1 T7 _ www2.tvboxnow.com1 L! T* L# K0 ]% s5 N
www2.tvboxnow.com; b' }" V l3 q+ a5 @5 `
! p! S+ V. o; n9 b, _公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
! J1 ]- e0 i' d g* P8 F3 {www2.tvboxnow.com2 e$ D2 i/ Y8 k# K5 w! E3 {
炆雞翼公仔箱論壇, l9 l! R8 `* L' ]9 q' I
www2.tvboxnow.com8 t8 g8 _ p' Q4 a& W1 a) s
tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 j/ E$ \( a5 x8 p
# j# ^4 \! D5 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ d# b: W3 X) }6 F
雞翼 (全隻) 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb( x9 k6 t- v3 Z. W) f
薯仔 (中) 2隻
% W& {" P7 t) Y3 n3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵 公仔箱論壇! J5 [+ u2 E5 b( T: j. a
) _$ Z6 m4 l$ G3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y/ w+ L4 V% N) C
0 u$ Y; G+ O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 |$ c: ^& G7 b) b/ e* @- [
) F$ q' U- X" n2 R) f1 A' I1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙www2.tvboxnow.com) \, _2 @( Z+ B
+ Y# @1 Y6 A/ ~* w5 l公仔箱論壇老抽 2湯匙& t" @" F. {- ^; r1 J- }
公仔箱論壇& `7 T" J: ?4 Q( _+ e3 p
生抽 2湯匙公仔箱論壇. x0 U3 b2 R+ S9 ^" \7 b
: A1 S) w% L9 O O9 a3 A
水 150毫升
' P- h8 S7 b+ B5 vtvb now,tvbnow,bttvb
2 C3 U7 C) f( l2 V p* r' I
# l4 S4 J2 P% X$ G. Y: p; a做法：
8 S4 z2 g) q5 ~% B0 B2 `) S4 ^1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。% D% n( |" G q
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
2 t( ?' A# A3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
7 R* Y7 t' O* N- H5 O6 F) S( c4. 加薯仔再炒2分鐘。
/ r! K% r5 N$ A4 g0 H! l& `5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; o! j" p$ A! L0 Y$ S
6. 加入蔥花，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb: _/ @' J7 I6 Z* o
; W& v# ~% x9 `, c* ?/ D8 s
" a+ A. B3 N9 ?5 L8 t* l7 F6 W/ `: v# J5 y5 D" v- E, t; x
www2.tvboxnow.com# }9 {1 {; B2 k, q7 M+ O. l
--------------------------------------------------------------------------------www2.tvboxnow.com M4 ^' R U" t% N
! f: f- v: P6 t2 y4 |6 B D& m南乳雞中翼
$ [0 o- `( T) M5 O u
( [( H+ f' I7 |9 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 X+ Z1 Y% s( E) n' f: j" P8 A' Wwww2.tvboxnow.com
. L. Q0 e6 p- F: I, i. g材料：
$ v, ^8 v- A0 [6 l" |0 dtvb now,tvbnow,bttvb雞翼１斤公仔箱論壇- g/ X1 L+ T5 g3 s6 o6 j8 K, V* i
7 }0 w5 ?3 k) h- |8 `$ W) `
醮汁：www2.tvboxnow.com6 _2 y4 j4 q, Y' N' j
南乳２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! B8 E7 a8 i3 U# c$ P5 N7 P
五香粉適量
9 H/ p) O2 c" i/ `- @www2.tvboxnow.com麻油少許公仔箱論壇8 K+ [: L( M* o' w
糖２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; g9 P# o; m+ {* Y
5 |: m0 ]6 i4 `) o$ Q0 ?公仔箱論壇做法：公仔箱論壇, }: ~' \7 _8 k0 X \7 l* y
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時
- Y' _. l6 l1 }5 ztvb now,tvbnow,bttvb
* m$ K/ w0 i6 j) `) |" M4 L2. 蒸熟
1 t) y# k! A2 k D9 ewww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% c3 h1 t6 C- L8 y# W: P, C: o
公仔箱論壇( o; C) N( \ `, n1 l, r* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 d) E* |. p, ~+ _5 y
" H$ b! D& c4 W2 E4 p* n& K--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( y6 R' H: L2 @) Q0 A
tvb now,tvbnow,bttvb. H1 i; k& x+ d" m( }0 C
咸菜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb$ H- g% `5 [8 e& m; Z
- \8 N; l" r0 k n+ M公仔箱論壇
: X" T5 e5 e7 q& [& T- W% W ]" B公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# Z8 \0 ~7 p* K) }( W, _# Q% E
材料：
' s$ J6 ^( X9 j* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 ~0 I( c0 a4 Q- l
雞中翼
. v" C0 k2 _+ ~5 Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇 [6 Y3 o9 x o# U
咸菜" L4 {6 a# v: x' K" G
, F7 @- A* i% h% P: Vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb( [# ?! o0 O& \/ V( G9 |8 G, G
公仔箱論壇6 Z0 X$ K6 L! k
(低咸度和辣度)
7 |# N: c8 Z: j& \1 M4 l( c: f$ E3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. d& m5 v, _6 i3 v- a2 C: w+ D
蒜茸
: Y$ j9 P7 N* ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ W& _3 x' i; k6 v, q3 g
; b+ K$ H2 d6 z, s8 W0 E; K1 D W
公仔箱論壇' h, |: n# @$ @2 A9 `+ K" Y( T
做法：
9 h g$ l# R/ }" |tvb now,tvbnow,bttvb2 A' |2 w9 x! W3 }& {+ U# t) S9 v
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
2 c$ D3 }; h6 U) l& ]公仔箱論壇0 Q$ |. \3 k& K$ z3 |1 k
2. 咸菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。www2.tvboxnow.com% a2 W% g Z* m1 N% h
+ Y" e& i# e' V, d% cwww2.tvboxnow.com3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 " K5 p( u. v, |; ~8 C
www2.tvboxnow.com, L9 h4 A! a# E7 u
: A- l: X4 |) `2 ]! Z! O2 h- F5 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 J* M( g. `; H$ c7 r' O( Z" b9 L--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* Y$ x! C c* I( D; T' i2 [
! @4 ]! e8 @ V2 Q% o* H( \, mtvb now,tvbnow,bttvb柱侯雞翼公仔箱論壇: y. C) b7 z* [+ e h, C' n( t
! }0 P ^& S$ x0 {" r( s& F) D0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com/ N4 O1 p, X4 p. Z2 c
1 @8 n8 K& m! y; vwww2.tvboxnow.com材料：
! |* f0 _* H9 J雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
. C2 W8 F; {0 c+ |3 l% b# s
" l2 W' C% e( ^0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
! `. B' b* L/ F4 c5 a7 z/ Ywww2.tvboxnow.com1 W* z7 Q0 v( f, c; p; N; W
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
+ K o9 {7 n6 Y; x$ z. @
; D* O# K7 u2 _; R: a% b& rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 湯匙
& k) m; Z x) R zwww2.tvboxnow.com
: `7 @5 a) `, h# F' I* C! o2 G
% I- |7 {- V3 E) n2 e9 N公仔箱論壇
% l; n7 U$ z: R& \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：* W; P; G0 p8 C$ | y
柱侯醬 3 湯匙7 l7 S% L! h/ r
5 H0 p1 T2 S f' d' P2 W4 t3 u
糖 1/2 茶匙
8 P* D" w$ `( u. {
4 h0 s* X+ b* H) o9 O) |水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb) p% p$ c7 h D0 t6 E: x
3 R4 n! Q% v: m. U% j
! y Y) p/ o5 e t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- L+ L% E2 i! X
做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ F- U' w, P& P* u: D
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t$ y4 {8 u" r6 c
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。0 S2 m7 D, c, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! y& l2 I1 v2 f3 J7 t# B, r" r
3 `! `# t. F- |$ w- c
tvb now,tvbnow,bttvb/ {% m! ?, n, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l8 M. ~) j; K
--------------------------------------------------------------------------------3 \- T# _3 V% q, }2 h
) ?4 W! @% Z% W7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翅
3 Z; t+ q1 R: Z. y9 y" V9 l: o; L
, ?2 S( P! O- u6 e: Owww2.tvboxnow.com
; v+ T- B5 _/ Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 J1 U8 p$ C' M4 x" S7 ]5 A
. |2 q# ?. Q5 t& c' O, l公仔箱論壇雞翅8隻
- ~3 U6 e2 P% |# ~tvb now,tvbnow,bttvb
, g) R! K/ ^2 h& z2 H. c1 J4 S公仔箱論壇太白粉少許
6 z! y. ]4 s8 v. R4 i/ {& I公仔箱論壇1 Z" V; _; v2 U; ~# y7 k; b# Z
8 P7 u' {5 T5 T. i9 n* l0 a" hwww2.tvboxnow.com醃料：
! S7 @: o! D8 @# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ j1 ?1 f3 q% c( G8 W) D# B8 V# S
洋蔥末少許www2.tvboxnow.com' A$ [& f1 `5 I
8 _& E( n s& F" c7 K$ [ ^1 B3 kwww2.tvboxnow.com蔥1根公仔箱論壇) A& f7 }+ |2 b3 V- Z
5 D, V7 N- m$ n; ]5 |4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片
+ A# W9 @8 B* Swww2.tvboxnow.com% k0 |' Z! T" S
酒少許0 }0 w+ H1 q3 f) n
' o4 V( i# H7 X- a' f$ ]
雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# {/ A/ N& j) H: M0 M
/ z f; i" r: E6 L4 k4 F* [
黑胡椒粉少許
- T2 ~0 [* F8 t! h9 r2 ]4 N/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 N v7 n2 f |* u$ F
鹽少許
, a+ i) q# S1 b I" p3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R# p# P7 M9 C4 f$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! s0 B) l4 d
作法：- X, Z; @& H/ ]/ [% G+ X# c: c1 C- `
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z) i3 [: ?3 }' {6 }& K
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 h* q ]9 ?9 Z9 j l
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
H" I! x: u* Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 l6 w+ }7 W8 H g9 r& f
tvb now,tvbnow,bttvb" i- d! v4 \: \/ u9 @; R
8 H) r( W6 |0 Z; g* d! A* T4 ^4 ?
--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb! L- c8 P+ m# ?
- ?* A% v0 o- |1 vwww2.tvboxnow.com紅炆雞翅
/ R, G( b! N; f$ h, J' |5 Z# p/ V. W' J- D4 V: x: d
公仔箱論壇1 r+ h0 j$ C, l! {) S
+ u% n8 i1 ?8 _材料：公仔箱論壇7 @/ a' o" ?0 Q- i* D
7 p7 T3 ~8 j1 _公仔箱論壇雞中翼8隻
! r9 F }* t6 n- n( ttvb now,tvbnow,bttvb
* O% N* w( q; G% Z公仔箱論壇薑、蔥各適量2 D9 Z0 t, m: h/ A
公仔箱論壇# ]* O4 K6 S% U1 V
醃料：
' p# x2 v8 d- g( t( V$ f. {1 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 D0 i H8 z1 e! M! M
酒1/2湯匙
+ Z) F! m2 ^# A' Qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; F% ?0 {. D7 ]7 {* L& E
生抽1湯匙公仔箱論壇, z3 ]! L& W7 ^3 P2 O" d" ?
* D$ @" {& w' D+ b. @. [$ I
胡椒粉少許
8 u( `* X S; z& t% p$ n" Wtvb now,tvbnow,bttvb
' g* T, m' D9 ^" itvb now,tvbnow,bttvb調料：
; i9 u7 I6 R, }1 i2 N% C1 z/ Owww2.tvboxnow.com1 i! ^* h( }) g$ }9 n
蠔油1-2湯匙www2.tvboxnow.com5 z3 a6 M0 s3 V5 m) ]. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 e, c6 ~ G, R/ G
糖1茶匙www2.tvboxnow.com: T2 s5 k; F+ t' v! m3 z5 s
www2.tvboxnow.com* u: c) {2 U; l
芝麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 T8 t$ }/ h* N u9 d; ^4 f/ ^
www2.tvboxnow.com0 f9 n/ j2 l* s0 B9 O
做法：
; Y4 Y3 r1 R- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" i+ L* i1 j, e! d+ m( E5 p
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
: ]" l. e1 O z: K4 ewww2.tvboxnow.com2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
% C `8 Q/ ^1 t! R4 o' e& S* ~3 C2 G公仔箱論壇3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb2 v; X4 N0 R% h8 C$ C
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； ) K0 H) V1 h* q0 J3 P
5. 取出，即可食用。 : }( ~1 [+ Y6 x; t
& n3 w M5 \' p7 [7 atvb now,tvbnow,bttvb
0 H; K: q# [5 vtvb now,tvbnow,bttvb
5 M9 \% m' [9 x d--------------------------------------------------------------------------------; a; [' a: Z4 _0 g- t8 c2 C
: s& j7 R4 ~) C& J4 s' E* |- q
香茅蜜糖雞翼
: p* W( Z# v3 @9 e: ~- b公仔箱論壇. T) o9 ~' T0 x/ y: o
! L! i9 n* p' h% Y( x+ B
& V3 f* E8 T0 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：www2.tvboxnow.com7 l( \8 M5 m# L2 o' f
+ p; ?) q" P0 J. Z( Ywww2.tvboxnow.com雞中翼1磅
% y7 j+ A- @- |! _9 Swww2.tvboxnow.com4 \' E1 D2 y7 [' E
, b3 p' P x) K: J. j' x* L L醃料： & o+ a+ Y5 ~% d0 `# `" K
醬油、蜜糖各１湯匙
; ]0 y& G+ [% [1 N0 A6 q
! H) V8 b% `+ A2 z+ z$ j% a1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜粉1茶匙
, P+ Z5 F: U+ \# B2 P' K$ _0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅粉1 1/2茶匙
0 P, u/ d- W, L+ _1 Q魚露1茶匙
6 T( s f, P! c8 Z: I9 W2 T6 Z鹽1/4茶匙
' c- x" {/ a4 A, e2 [麻油、胡椒粉各少許: ]8 ?3 f: v/ K; G- b5 m
6 {5 f3 K! m, E' atvb now,tvbnow,bttvb做法：3 |% Z3 S6 e0 `% W8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ s# w0 F. _( ~! L$ w
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。www2.tvboxnow.com" O4 {' d$ u# n0 c1 x6 ?
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成。
' r9 u. q) U& H9 J! o; c' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |3 J. T3 }3 l3 N9 s5 ]公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 F) g( }) _: ~8 u5 o
* ^9 I, l2 z1 h4 O- W
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香菇雞翼www2.tvboxnow.com# I: k9 V- r5 Q
F7 Y0 A5 v& M4 d0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 d9 u O( G9 W
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材料：) w* j; I7 Q/ V, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ d( w% c4 N. O
雞翼
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( Q5 k, i* Y3 U3 |9 m" C& z冬菇
( z4 _$ S. L- {tvb now,tvbnow,bttvb- Q0 d( y- p2 Y1 c: n6 i
紹酒tvb now,tvbnow,bttvb ~5 N) }9 r) T6 d4 A% R
' [8 x) e1 ]( A( r& W公仔箱論壇高湯
; E6 ^# s' @3 X3 y; p# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `) p0 h& i2 }7 s' v7 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸
' g3 _% n1 H% F* J, {. gwww2.tvboxnow.com. Q3 m* e$ z; V! p
茸姜
1 v \9 @' C) P" s
# S5 r; ]' [+ B) qwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com" j f% y: m! K. L
$ Q3 n% ~- k8 H) `, L芡汁：
; l o2 m2 F, Ptvb now,tvbnow,bttvb8 d$ ]& C, I# n2 N* e |* s, l" _
生粉) m* [4 z& o( \( @: [
公仔箱論壇3 [% G! A1 e; ~: \
蠔油
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* [ g. ]" f3 }! N4 K& d+ I3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 旺火起鑊。
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
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& |3 C. @/ W3 |www2.tvboxnow.com3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 f% s& k6 Z1 v/ g/ ?) u
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白雲雞翼
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# Z0 H4 h9 h6 ` z( w7 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 }9 X; [+ y9 {2 p o6 @
6 \3 A. S, @% o! m8 m公仔箱論壇材料:
7 V" |" ^. ]: o, ^5 ?; ~& c1 P雞翼1磅" g* t& e* G7 I' i' s Q
# b$ x& Z6 @4 \0 q* pwww2.tvboxnow.com調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- L7 C& S( d$ V" w9 T1 L# D. x
白醋1杯* W2 n! i" ~2 ]! q0 U
凍開水1杯tvb now,tvbnow,bttvb) g, v6 W& B6 H' g, p
白糖1杯
2 R2 K$ k# J1 z8 N: R* U, N5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V6 r; q2 l. Z- r) G+ `5 h7 L1 g
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
% ~* o) h' ]$ \+ u2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰5 M& ~* \: ]0 p' S; u
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘公仔箱論壇% e: A- |# j* m5 s2 x: T
4. 將調味料煮滾，待凍tvb now,tvbnow,bttvb7 u; w* ?" _. X% C! i* E. e
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
8 m3 }3 p$ `! m* J+ K& ~: s3 ^* q) E* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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7 X3 Z, R, v8 w- i5 ]% X/ b#調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2008-6-15 12:53 AM
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