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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: x  f& D8 J
瑪莉餅 (marie biscuits)
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150克
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可可粉
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1茶匙 www2.tvboxnow.com7 j0 }5 m6 ^1 e0 g. B
淡忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb4 x& a) X) N# L7 d9 \7 w$ F" l5 e
500毫升 www2.tvboxnow.com7 l$ S) x; Y6 P! ]
煉奶 ( n. F5 M9 P" j4 }+ E2 W
100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [6 _& Y# N5 t; |. k
雲呢哪條公仔箱論壇6 v. q" e4 W( n! s
1條 (取其籽)4 q( ?$ \, e& J4 X0 R6 w/ H. p+ C
雲呢糖
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1湯匙
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工具公仔箱論壇+ L* l# t& b& E: a4 H. E, S# d
7吋慕士摸一個0 W) P( a$ w6 h6 N
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油紙一張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v+ ^' U* p# z# d3 y
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唧袋
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1 CM 唧咀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; Y! d2 a, A1 U9 v' l7 V$ {! t
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準備
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7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
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先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
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切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
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製作tvb now,tvbnow,bttvb! E8 z( s8 J, V
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將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ b4 w4 c7 c- [1 j6 \
 
2.  
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將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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製作
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瑪莉餅 可在超市購買。
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雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb& L% c$ ~* r+ b
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切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- h1 @. n; N- R- a
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現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到www2.tvboxnow.com( E! j8 a' v5 T& g# b- X! X

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3 `3 |" v0 L1 h. G5 v" h" u, \2 Vwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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