在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
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: l# z- b' w2 w; A# _平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
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& |' e3 ]7 t( }2 Z$ u% W9 U每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# g0 o7 n4 m" w( U' M" U
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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8 H3 w+ U% }: _tvb now,tvbnow,bttvb一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 www2.tvboxnow.com* Z8 n7 L0 N3 N9 w2 Y- n
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; W' j. N) v. S+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 鮪魚納豆優格:
5 u' ?+ M4 B7 }4 G" i/ n. y& P材料
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+ v/ I3 l4 c7 F2 c0 O! E3 X" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納豆 45公克 ' t1 O% ]- b6 }
無糖優格 2大匙（30公克）
9 m$ W* K- |4 H% M; E公仔箱論壇鮪魚碎肉 50公克
2 t+ P) I X r0 s" p2 H3 dtvb now,tvbnow,bttvb細蔥 適量
, X2 ?9 M3 d- K% R鹽 少許 www2.tvboxnow.com7 F" k9 I1 e& u( s' x( _
芝麻油 1小匙
! [) F+ t' ]0 G$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 1碗 ! Q, O0 m- |& K9 x- {
, M# {' Q5 W) ~6 W5 G6 I* W公仔箱論壇做法
3 u5 ^) v2 W( v& B4 Etvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
% E0 i& C A/ j$ @0 T* m* C# m/ @STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
6 D- m) b. S. m9 Q, a- b- wSTEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
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8 g7 a. ~. b- T9 _6 k- {9 [" i公仔箱論壇2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:. Z$ p" j" F* o+ a
材料
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0 D+ y2 W7 c. l0 zwww2.tvboxnow.com蘿蔔絲 15公克 ! H, _$ n" `# `# b9 L7 A
羊栖菜 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }( t6 q" s* F2 q$ _: @% q
無糖優格 3大匙（45公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! v3 ^* T/ W! s
水煮黃豆 10公克 www2.tvboxnow.com- X' Z% J; _; f* T9 y t
白芝麻粉 1大匙（5公克）
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3 u8 l+ S( P! O4 g0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 y: X5 C0 U( @公仔箱論壇STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
3 Z9 h+ c; A: K5 h, Z( Rtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb* {! x9 |8 F5 H( w9 K9 y) o
STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。. |) r# y( A- G0 @$ ]2 Z
( W" y' K9 K% H/ \; R0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" G& c+ V) T4 Q, d$ x
3, 優格味噌湯:www2.tvboxnow.com3 ^# n. R; S0 P+ f
材料; e1 U6 m. D8 H/ q/ L- A- R
) b c) o" Y8 T- p: f2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜 1/4條（40公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& ~$ d7 R2 ]7 w+ Y
洋蔥 1/4個（40公克）
/ ~( h [* t& E* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖優格 1/2大匙
# _3 E0 I+ N/ w6 S9 m2 `' v味噌 1/2大匙 www2.tvboxnow.com- J3 G, ^5 {4 E* m! v. a4 z
柴魚片 少許
: C7 H. p7 R& R! G# T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯
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做法www2.tvboxnow.com. h4 u# g! p& g) z4 X% J
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h- v& c# n, S y6 ~
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
/ H% A( e2 W' mSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 公仔箱論壇1 T- a* D! z+ z
STEP4.將味噌與優格混合。
3 V8 ]: R: q/ U) e+ {tvb now,tvbnow,bttvbSTEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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