餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
( d, y8 N5 h1 }1 j8 b; Ytvb now,tvbnow,bttvb 35g 牛油 (熱溶)tvb now,tvbnow,bttvb! |: P4 a& u' @- P# f
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慕思: 2隻 蛋黃
+ V. N1 z0 ]: @8 ]" o+ H3 ?公仔箱論壇 30ml 水
; @2 P8 F5 q0 ~. C5 P! c s; ]% v. ~tvb now,tvbnow,bttvb 40g 糖www2.tvboxnow.com3 ?6 R6 p9 f3 }* W; @
10g 魚膠粉
+ i7 f/ D% _/ c; C5 F公仔箱論壇 80g 淡忌廉www2.tvboxnow.com8 ~+ _/ Q/ Y9 w: {* h
80g 草莓 (打成茸)tvb now,tvbnow,bttvb( o7 W- b3 o- c$ P3 x, A
100g 草莓乳酪# S+ Z2 p5 V! r& I
. v, F$ \" H5 [- l/ itvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb- F3 @ ?1 n6 G% k- x
40g 橙味果凍粉6 G, n0 F. [' D/ v' ~$ K) Z
草莓適量 (裝飾用)
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+ p1 {$ P; N% ~( a! a公仔箱論壇做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊www2.tvboxnow.com& |; Z ?# w5 P) u N
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
' s9 P; H5 k$ o* W$ K yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
1 ?9 K0 G& H1 Y( t2 f公仔箱論壇 - 淡忌廉打起拌入7 l* c U% A$ k/ `
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶公仔箱論壇. x9 g) D, O4 ?* Z9 Y* [
- 最後加入魚膠溶液拌勻& F$ }* F* L C& l F7 P$ w
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
9 ]- U1 _! J5 a' P- A" O - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,www2.tvboxnow.com- n" l* i1 w! J' L
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
2 ]% v; T, R9 W( O x' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: |$ \% T9 e" R
公仔箱論壇8 T/ v4 ~! p3 `. G$ `0 ]3 c
我試過整,唔難架!!公仔箱論壇/ _# N& ]# U# G; Y* b6 V; H
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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