返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
3 z) q+ J% e: K4 L* M4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)
( o! }1 z1 n+ \* U1 s公仔箱論壇
# y0 c$ W5 u" T5 j  \公仔箱論壇慕思: 2隻   蛋黃
& `/ x. M. [' e% K9 Q& J( o& Rtvb now,tvbnow,bttvb      30ml  水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g" v( m+ j1 G. g8 c# D, K. I
        40g  糖
$ ~: \  m# \8 I8 f$ l( e7 \tvb now,tvbnow,bttvb        10g  魚膠粉
& p+ Z9 ~. H: P  ]! t6 v        80g  淡忌廉
# `2 r) [4 ?- B% l, twww2.tvboxnow.com        80g  草莓 (打成茸)
. r9 y/ c! {9 D) `1 t, w# J# D公仔箱論壇      100g  草莓乳酪! x/ H" V/ Y. l) J' A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P* }* }' I1 c8 }5 c2 |0 F( W
果凍: 80ml 熱水
8 p- q8 s3 v6 B3 j9 O        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇) l" X& p( a8 @' b% l& i
        草莓適量 (裝飾用)
/ O% b" R* ^1 B/ a0 f$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" z9 X% R8 h4 B  I
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊" ?$ Y) n; }( t
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼www2.tvboxnow.com1 ?% |- j: q4 \0 }  _! ?' N
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
$ a' c$ t1 [5 I2 z+ M; T; M公仔箱論壇        - 淡忌廉打起拌入www2.tvboxnow.com# n( u6 q& _# L2 P% v1 ^
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
4 D, h+ w( W0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇& `; J3 z. x+ _0 W
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
: \+ g% r8 w+ V( I( t# k- N) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb3 |: @, p$ X4 v8 t9 W
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
* N( ]0 Z2 g0 F! C2 b6 f
7 K  A  [0 A7 J# l1 [2 g. f6 h4 N: r1 ^公仔箱論壇
% H( D+ F7 c3 v+ t我試過整,唔難架!!
. O) g9 D$ `0 T+ {www2.tvboxnow.com唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
返回列表