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[甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g- B7 A9 X7 i% M- P5 X
         雞蛋 2隻
0 u7 ]7 X% ]; E. h/ j公仔箱論壇         紅糖 40gwww2.tvboxnow.com+ K6 Q$ R( b) l; S9 {; t+ x
         蜜糖 1湯匙
  M$ ?' G$ i' L# U. k9 B' Ytvb now,tvbnow,bttvb         水    15g
; B- J+ x5 H4 D* Z$ }8 `8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      紅豆餡 280gwww2.tvboxnow.com5 B4 b4 s5 h3 I( e$ X* e+ y
      梳打粉 3g   
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" q7 M  Z" k) [0 u4 Y" y2 [www2.tvboxnow.com製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用www2.tvboxnow.com- {1 w/ _, s# v+ }" t
         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)www2.tvboxnow.com  B4 S& }( f. y' `* ?- |5 G
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時www2.tvboxnow.com# v$ C9 O" w9 M( f( h4 d: P
         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 I; ^4 ^( }; E  P
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎  n; N3 ^1 Z: |: i8 ?" ^
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少www2.tvboxnow.com5 [  ~2 C$ E9 q) A+ z
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]
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謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~
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