本帖最後由 timmychoo 於 2016-8-6 06:40 AM 編輯 公仔箱論壇. g9 b. f. ]7 e' `
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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品，我們經常在喝稀飯、沖果汁、$ X, m! q" G, v; b, G3 p' R' v
涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用，然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u5 F# T$ X/ I. Z' {8 a$ i
日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端，讓我們快來了解一下吧。
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導致體內鈣流失
" X" S: {' Y6 u- c9 J; j白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素，從而變成酸性食品。
7 @8 _! @ g4 L( R3 n公仔箱論壇但是人體大致上是呈弱鹼性的，如果大量攝入白砂糖這種酸性物質，
t5 J) d+ f+ i) }1 v# t/ @人體為了中和就會使用體內的礦物質，導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分，
1 T: e9 N" v" @, h所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。公仔箱論壇3 r$ m/ @1 `) N) {4 @3 `2 r6 p
聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎？就是這個道理。
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7 H, Z6 {0 U. r8 U4 y* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易變焦躁
# b) [/ X! C. L' V% c- H公仔箱論壇砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分，是使人變得焦躁易怒的元凶。
+ i# n1 B. Y3 o: P特別是0歲至10歲的孩子，如果經常給他們食用含糖量高的食品，) K' k4 B5 n7 t0 x2 g
將來容易養成焦躁易怒的性格，肥胖的可能性也會隨之上升。
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導致情緒不穩定5 d" C8 |9 ^3 D4 q- a; x
白砂糖被血管吸收的速度非常快，導致血糖急劇上升。
8 r& e' j& Z$ S$ n( h* ? n J! |8 Y; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這使得胰島素大量分泌，容易引起低血糖。如果持續低血糖的話，
2 x, x- S# J% l. L4 }! B+ n; rwww2.tvboxnow.com會導致思維遲鈍、注意力不能集中，也就是導致心情抑鬱的原因。tvb now,tvbnow,bttvb* }" w5 G7 K5 j" s
* O! [- l" Q. `2 ]' K& w1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引發肥胖症和糖尿病
' _8 V0 g" j% ^0 ~血糖急劇上升時，為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。www2.tvboxnow.com: Q9 v" }3 A7 }2 J7 f+ D* j1 H, v* i
這樣就會陷入“低血糖？再吃點什麼吧!”的低血糖循環中，成為引發肥胖症和糖尿病的原因。www2.tvboxnow.com8 f; U( A3 k2 h: a$ W
; [) A$ I1 ^" x3 d u) a引發維生素B1缺乏症公仔箱論壇% h/ o# G( x/ s& w$ z8 ]
前面也講到過，白砂糖不含維他命和礦物質，所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。
% Q; S( S( W$ ?公仔箱論壇如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症，導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、www2.tvboxnow.com& S% o1 ]8 h6 i' j- [
頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。
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用不易發胖的甜味劑代替白砂糖% g$ |' d( n" G: V e
雖然知道了白砂糖對身體不好，但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。www2.tvboxnow.com. v" h% x2 K, A) ]
這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。
2 ]' L/ I) l. D, b6 j5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G/ v4 E1 C( P/ B& P8 o7 T+ w: O+ i公仔箱論壇GI值+ i' v+ f e% g2 X7 A+ l
GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱，用來表示血糖上升時吸收糖的速度。
8 D/ a( v2 x3 e) i& z0 }將葡萄糖的GI值定為100，作為相對值的話，GI值在70以下的食品是較為理想的。
8 e2 K* \9 E! x C含有同樣卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、
, V5 \& H# t: |0 L' b- O$ f+ C胰島素過量分泌的作用，並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。 |
發表於 2016-8-6 06:38 AM
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